Mikrobølgeovn?

Her i huset har vi mikrobølgeovn, men den brukes ytterst sjeldent. Jeg har vært skeptisk til bruken av den type oppvarming lenge, og den ble ikke akkurat mindre når jeg leste denne artikkelen i Mat og Helse.
Tenker dere noe på følgene ved bruk av mikro ved f.eks oppvarming av barnemat, MME, o.l?

Jeg har brukt microbølgeovn til oppvarming av barnemat, MME og annen mat uten store bekymringer. Det var en diskusjon rundt dette på NM en gang, og svarene Veronal ga gjorde meg trygg på at det er ok. 🙂

Jeg har aldri varmet opp barnemat/mme i mikrobølgeovn, men bruker mikroen ofte til "voksenmat".
Varmer grønnsaksblandinger, smørdamper brokkoli, varmer tacolefser, smelter smør/sjokolade etc. i den. Syns det funker fint.

Jeg bruker microen til allslags. Var veldig skeptisk for noen år siden. Men bruker den ukritisk nå. Bør man være redd altså?

Mannen bakte til og med poteter i microen her en dagen ! De ble knallgode!!

Jeg er ikke begeistret for mikroovner og vil ikke kaste bort verdifull benkeplass på det. Det er liksom ingenting jeg TRENGER en mikroovn til, som ikke kan gjøres ved hjelp av en stekeovn og/eller vannkoker. Så da prioriterer jeg andre kjøkkengreier. 🙂

Hva er "mat og helse" for et sted? Naturmedisin og slikt?

Madam Mim skrev:

Jeg er ikke begeistret for mikroovner og vil ikke kaste bort verdifull benkeplass på det. Det er liksom ingenting jeg TRENGER en mikroovn til, som ikke kan gjøres ved hjelp av en stekeovn og/eller vannkoker. Så da prioriterer jeg andre kjøkkengreier. 🙂

Må signere Mim her.

Vi har en slik sak stående på benken, og den blir minimalt brukt. Mannen tiner av og til brød i den om vi har glemt å ta opp kvelden før, og storebror lager av og til blaute ostesmørbrød. Gleder meg til den tar kvelden, for da får jeg mye mer plass til krydder og krydderurter ...

Mandarin skrev:

Hva er "mat og helse" for et sted? Naturmedisin og slikt?

Ja. Det er et blad som kommer ut hver måned.

Synes det er greit å varme middagen når man kommer hjem i fra jobb! Tinefunksjonen er også kjempe greit.

Selvsagt er den praktisk å bruke. Den varmer jo opp maten utrolig raskt.
Leser dere artikkelen? Jeg sikter i grunn til muligheten for helseskadelige effekter på grunn av bruken, og hva den gjør med maten vår.

Knapt en påstand i bladet Mat og helse er dokumentert.

Her er informasjon fra offentlige myndigheter:

Mikrobølgeovner: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1066910805.53
Tilbereding av mat i mikrobølgeovner: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1074094924.06
Barnemat i mikrobølgeovn: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1086601950.4
Morsmelk i mikrobølgeovn: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1074090020.38
Hvordan virker en mikrobølgeovn: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1074093943.29

Veronal skrev:

Knapt en påstand i bladet Mat og helse er dokumentert.

Her er informasjon fra offentlige myndigheter:

Mikrobølgeovner: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1066910805.53
Tilbereding av mat i mikrobølgeovner: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1074094924.06
Barnemat i mikrobølgeovn: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1086601950.4
Morsmelk i mikrobølgeovn: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1074090020.38
Hvordan virker en mikrobølgeovn: http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1074093943.29

Det ante meg.

Sulphur skrev:

Selvsagt er den praktisk å bruke. Den varmer jo opp maten utrolig raskt.
Leser dere artikkelen? Jeg sikter i grunn til muligheten for helseskadelige effekter på grunn av bruken, og hva den gjør med maten vår.

Jeg innrømmer at jeg bare skummet artikkelen.
Men da jeg var gravid og da T. var baby leste jeg alt sånt med lupe og nektet å spise mikro-mat og å oppholde meg i nærheten når mikroen var i gang.

Nå slapper jeg mer av og bruker den til det jeg nevnte over her.

Jeg brukte microen masse til aa varme opp barnemat. For sent aa tenke paa det naa. Vi har en saann kombinert stekeovn/micro fra Bosch, og det er jo genialt ift. sparing av plass. Jeg aner ikke hva dette betyr ift. pris (vaar var her da vi kjöpte leiligheten), men det er i alle fall et tips til dem som vil ha, men ikke har plass.

Apropos farer ved bruk, vet jeg ingenting, men opplevde fölgende her forleden i en ökologisk butikk med ferdigmatavdeling:
Jeg: Kan jeg bare varme disse i microen
Damen: Ja, det kan du, men da kan du egentlig bare droppe aa kjöpe ökologisk, for alt det som er bra, blir ödelagt hvis du tar dem i microen etterpaa.
Jeg: Eeeeh, öh, javel. Jeg tar dem likevel.

Jeg bruker ikke mikro. Klarer meg fint uten 🙂 Syns mikromat er smakløst og "vassent".

Jeg bruker forøvrig mikro til nesten alt ettersom vi har levd uten komfyr i 15 måneder nå (bygger hus og leier umøblert - har ikke giddet å kjøpe en komfyr i mellomtiden). Det er utrolig hva man kan lage med en mikro og en vannkoker. (Pluss grillen på terrassen innimellom.)

Her brukes nok microen opptil flere ganger i uken, gitt, også til oppvarming av mat til lillemor. Statser på at det er trygt nok, jeg.

Må innrømme at jeg stiller meg en smule kritisk til artikler i Mat og Helse etter at jeg leste en artikkel som nærmest frarådet å amme, særlig etter 4 måneder. Det var ikke måte på hvilke ulemper denne fryktelige morsmelken medførte for barnet.... 🙁 Men for all del, jeg kjenner ikke bladet noe særlig. Fikk bare vist den nevnte amme-artiklen av en venninne som ikke ammet selv, og mente at jeg burde slutte også.

En typisk Mat og Helse artikkel jo! Sjempepåorntli altså!

Jeg bruker microen masse. Jeg har tenkt på om det er skadelig og i hvor stor grad, men har ikke funnet resultater som har avskrekket meg fra å bruke den. (Ikke rart egentlig, når Mat og Helse sier at jeg har BEVISST BLITT FØRT BAK LYSET [Oddvar Stenstrøm pekefinger]).

Grunnen til hvorfor den blir brukt så ofte er egentlig at det går så fort. Man kan tine raskt, man kan varme opp raskere og for meg som ikke har oppvaskmaskin er det mere lettvint å f.eks. spise restemat direkte fra tallerken enn at jeg må bruke stekepanner og kjeler osv. Vi har greid oss i mange år uten micro, men nå det siste året som jeg har en har den blitt min bestevenn. Det er en av husholdningstingene jeg ville slitt mest med å kvitte meg med.

Sommerjente skrev:

Må innrømme at jeg stiller meg en smule kritisk til artikler i Mat og Helse etter at jeg leste en artikkel som nærmest frarådet å amme, særlig etter 4 måneder.

Jeg har også hørt om en utallelse fra en person bak Mat&helse som var totalt sinnsvak. Jeg kommer aldri til å kjøpe det bladet.

Jeg bruker mikroen mest til å tine ting jeg har glemt å ta ut av fryseren i tide, og jeg kan ikke si jeg bekymrer meg så veldig.
I og med at mikrobølgeovnen står oppå kjøleskapet, stjeler den ikke benkeplass heller. Men jeg er på ingen måte ikke avhengig av den.