Før jeg bestilte kjøkkenet, planla jeg hvor jeg skulle legge alle kjøkkentingene mine slik at jeg visste hvor mye plass jeg trengte. Jeg kastet eller ga vekk alt vi ikke brukte - ofte hoper det seg opp av alt mulig man slenger inn i et skap og egentlig ikke har behov for.
Jeg endte med å ha 6,5 meter benkeplate. Under denne har jeg 3 seksjoner 120 cm brede skuffer med 3 i høyden, ett 40 cm bredt skap til bakemaskinen med stikkontakt i der bakemaskinen står på en hylle jeg vipper opp i arbeidshøyde samt et hjørneskap der jeg kan svinge ut hele innmaten. I tillegg har jeg 3 høyskap fra gulv til tak med stekeovn, mikro, kaffemaskin, varmeskap og litt skapplass. Kjøleskap/fryseskap/vinskap står for seg selv. Jeg har to lave liggende overskap til glass, men har ellers ingen overskap og er veldig lykkelig med det.
Jeg fikk av en eller annen grunn litt nok av overskap da vi rev det gamle kjøkkenet vårt og 5 sammenhengende overskap i solid tre type 1957 falt ned i hodet mitt og brakk nesen samt etterlot min skrott blå og gul og etterhvert grønn all over.
