kokosbolle
39k innlegg
Har karbonadedeig, mangler oppskrift. 🙂
Startet av kokosbolle 7 svar 4,2k visninger
Karamell skrev:Jeg lager gode burgere, men bruker innfallsmetoden.
Jeg kan ha dette oppi, noen ganger alt, andre ganger ikke.
egg
strøkavring
salt
pepper
sennep
hakket rå løk
kapers
mel
revet ost (det ble godt!)
Lag de ganske flate og lag rutemønster oppå med en kniv.
Iset skrev:Jeg synes det er steike godt å blande ferdige krydderblandinger i kjøttdeigen. Feks. en pakke tacokrydder = tacoburgere, eller den beste jeg vet; en pose med greek wraps blandes i kjøttdeigen og så lager du burgere av det. Ha hvitløksdipen til salat ved siden av og legg litt av den oppå hver burger. SLAFSE.
Logg inn for å svare i denne tråden.