Fortell meg om Kenwood Major

Jeg skal kjøpe kjøkkenmaskin etter å ha levd hele mitt voksne liv med en ussel håndholdt mix-master.

Jeg har sett meg ut en Kenwood Major Titanium. Er det et godt valg?

Fortell meg om alt det fantastiske den kan brukes til!

Jeg elsker min! Den baker glatt brød av 2 kg mel, bare viktig å ha i væske først og mel etterpå.

Julekakene mine har aldri blitt så gode som i fjor, da all deig ble laget av Kenny, den pisker ting lett og luftig og fort.

Jeg har med blender til min, den lager gode smoothies og iskaffe.

Jeg har den, og jeg elsker den egentlig.

Den visper og rører og ordner, men det aller beste er at den elter deig til fire grovbrød uten å puste tungt en gang.

Den jeg har sett på har også blender i glass med. Det er det eneste ekstrautstyret jeg tar med i første omgang.

Er det lurt å ha ekstra boller?

Jeg har blender i glass til, men jeg bruker den ikke så ofte.

Har ikke ekstra bolle og savner det ikke, det tar jo ikke lang tid og vaske en sånn bolle. (I tillegg tar sånne svære boller mye oppbevaringsplass, synes jeg.)

Jeg trenger en glassblender, så da passet det fint at jeg fant et godt tilbud. Blenderen på food-processoren min er så sliten og dessuten greier den ingenting frossent eller hardt. Alt må være helt mykt og nesten blandet på forhånd.

1500 Watts motor burde jo greie det meste.


Jeg er litt euforisk altså.

Den er grunnen til at jeg nå stort sett spiser hjemmebakt brød.

Men stusser litt over at du får til fire brød jeg Cuya? Jeg har to store former og da føler jeg egentlig ikke jeg kunne tatt i mer. Men jeg kan kanskje det? Ca to liter mel pluss litt frø.

Jeg elsker min også, jeg har hatt den i ni år.

Jeg har ekstra bolle, og bruker den mye. F.eks gjærdeig som hever i den ene og så skal jeg lage noe annet i mellomtiden. Men jeg får så vondt i ryggen av å vaske opp, så jeg prøver å begrense det så mye som mulig, det har sikkert med det å gjøre også.

Jeg lager den flotteste marengs med stive hvite topper, fantastisk krem (men pass på, det går FORT!), smuldredeiger med k-kroken blir helt supre, brøddeiger og gjærdeiger blir veldig bra, men som Adrienne sier, må man ha i det våte først. Den takler en dobbel brøddeig med grovt mel uten problemer.

Jeg har glassblender også. Veldig fornøyd. Jeg skal begynne å kjøpe ekstrautstyr til den nå, kjøttkvern, pølsehorn, ekstra bolle og muligens iskremmaskin.

Dette er en arbeidshest, mormor sin som hun fikk i 1955, går enda - uten problemer.

Jeg har også Kenwood Major, med glassblender og kjøttkvern m/pølsehorn.
Vurderer å kjøpe juicepressen/saftslyngen også.
Jeg elsker den, ikke minst det faktum at den tar så mye. Derfor var jeg heller aldri i tvil om Kenwood vs. Kitchen Aid.

Jeg er veldig glad i min. Gjør det jeg trenger og har plass til masse oppi. Jeg får til fire brød dersom jeg bruker noen litt små silikonformer, men den oppskriften er egentlig til 3 brød i vanlige brødformer. Da pleier jeg å skrape ute deigen og ha den i en større bolle, for den hever over kanten på bollen til kenwooden.

vixen skrev:

Den er grunnen til at jeg nå stort sett spiser hjemmebakt brød.

Men stusser litt over at du får til fire brød jeg Cuya? Jeg har to store former og da føler jeg egentlig ikke jeg kunne tatt i mer. Men jeg kan kanskje det? Ca to liter mel pluss litt frø.

Det høres jo nesten ut som vi lager samme porsjonen, bare at jeg bruker fire former og du to store? Det blir sånn helt vanlig brødstørrelse, synes jeg.

Jeg synes ikke min får med seg det som er i bunnen og langs sidene, og må ofte stoppe og skrape. I motsetning til mamma sin Electrolux, som har en skrape på siden, og får med seg alt. Dessuten rister og hopper den, så den må passes på så den ikke går sin vei eller hopper utfor kjøkkenbenken. Er det noe galt med min?

Jeg baker tre brød i sånne store gullformer, tror de tar 2 liter hver, og det er ikke noe problem for Kenny. I helgen bakte jeg ni brød.

Er den gammel, Lille*My? Mine foreldres forrge Kenwood hoppet slik du snakker om. Men det kan muligens ha kommet av at det manglet gummibelegg på undersiden eller noe lignende. Det ble i alle fall løst ved at man satt maskinen på noe sklisikkert.

Jeg har forøvrig lyst på en ekstra bolle, men så dyrt!

Lille*My skrev:

Jeg synes ikke min får med seg det som er i bunnen og langs sidene, og må ofte stoppe og skrape. I motsetning til mamma sin Electrolux, som har en skrape på siden, og får med seg alt. Dessuten rister og hopper den, så den må passes på så den ikke går sin vei eller hopper utfor kjøkkenbenken. Er det noe galt med min?

Har du prøvd å justere eltekroken. Det fulgte med et verktøy som man kan gjøre det med på min. Bare å skru på den mutteren oppe på kroken og se om den kommer bedre nedi da.

Det finnes visst en skrape jeg vil anta er litt som den du beskriver, Lille*My, som er tilbehør til Kenwood. Se her.

Røverdatter skrev:

Den jeg har sett på har også blender i glass med. Det er det eneste ekstrautstyret jeg tar med i første omgang.

Edit: Jeg sa feil, det er FOOD PROCESSOREN dette gjelder.
NB - den passer KUN på den Kenwood Major- versjonen som er sølvfarget (titanium).
På utsiden av esken er det kryptisk, men når du leser bruksanvisningen står det krystallklart der, og prøver å "#$#$% montere dem sammen med en hvit kenwood major ser du at det helt, helt sikkert ikke passer sammen med den hvite. (4 tunger på glassblenderen, 3 fester på maskina. Eller var det omvendt)

Som Elkjøp også kunne bekrefte da de fikk tenkt seg om og fikk litt hjelp til å bestemme seg for å heve kjøpet selv om maskina var brukt

(nå skal jo du han titanium uansett da, så det blir ikke noe problem)

Jeg elsker min. Har en ekstra bolle, men den bor innerst i et hjørneskap så jeg gidder sjelden å bruke den.

Har også blender, kjøttkvern (aldri brukt - men stadige planer), potetskreller (ikke kjøp den), foodprosessor og råkostapparat (favorittdingsen på hele kjøkkenet. Den rasper og skjærer skiver med lynets hastighet. Små barn, store gleder: http://www.elkjop.no/product/hjem-og-husholdning/kjokkenmaskin/AWAT340/kenwood-chef-rakostkutter)

Jeg har den modellen som du linker til og hos meg fulgte blenderen med.