Forrett-tips?

Skal ha middagsgjester i morgen og skal servere Elg-/Reinskavgryte med sjokoladefondant til dessert.Både hovedrett og dessert er jo kraftige saker, men tenkte kanskje å ha en liten forrett.Noen tips?Kan jeg ha focacciabrød til noe? Fikk så veldig lyst på det nemlig.

Hm, aspargessuppe var det første som fallt meg inn.
Eller spinatsuppe.

Takk for tips.
Det ser ut til at middagsgjesterplanene renner ut i vasken, men skal ha suppe i bakhodet.

om det blir av, så er jo røkelaks i lefse smurt med snøfrisk, ruccola og purre veldig godt og enkelt
Da kan du rulle det sammen, og skjære fingermatbiter som du setter tannpirkere i, slik at folk kan styre selv hvor mange de vil spise til forrett

gnuri skrev:

om det blir av, så er jo røkelaks i lefse smurt med snøfrisk, ruccola og purre veldig godt og enkelt
Da kan du rulle det sammen, og skjære fingermatbiter som du setter tannpirkere i, slik at folk kan styre selv hvor mange de vil spise til forrett

Dette er enkelt og utrolig godt!

Det blir ikke noe av idag, men mulig til helgen.

Jeg er syk :stakkar: