Marinere kjøtt til pizza

Jeg skal overraske mannen med marinert kjøtt på pizzaen i kveld, men hva pokker skal jeg marinere det i?

Kommer an på hva slags kjøtt det er. Er det kylling eller biff liksom? Og skal du kjøpe en pose med marinade eller lage den selv? Jeg har hundre marinadeoppskrifter, men jeg vet ikke helt hva du er ute etter.

Det er strimlet storfekjøtt. Jeg tenkte å lage marinaden selv, men jeg har muligens litt dårlig med råvarer (men jeg har masse olje og masse ulike krydder). Jeg vil gjerne ha en litt hot smak, så noe med chili hadde sikkert ikke vært dumt.

I hvertfall masse hvitløk! :hvitløkoholiker:

Hvitløk, karri, chili, paprikapulver, urter, tørkede urter... Du kan jo bruke så mangt! Lukt deg frem til det du vil ha, hakk opp og hell sammen med olje i en pose og ta kjøttet oppi.