Laks i folie på grill - tips til barnevennlig marinering

Grilling i ettermiddag, har kjøpt inn laks, som begge ungane likar. Eg har tenkt å grille dei i foliepakke (det blir mykje folk og stor fellesgrill, så greit å ha det litt "ordna").

Forslag til marinering eller krydder på laksen? Ungane mine er ikkje glad i chili, ingefær og andre sterke greier. Er det mulig med soyasaus i slike pakkar?

Vurderer også tacopulver - har brukt dette til steikt laks på panne.

Teriyakisaus? Litt rundere i smaken enne soya, etter min mening. Godt er det okke som.

Oystersaus er søt og god, og Ketjap Manis. Kanskskje det kunne fungert med laks?

Ting med sukker i, som soyasaus, svir seg lett. Olivenolje, estragon, bittelitt salt, bittelitt pepper og hvitløk (evt. hvitløksmør) faller i smak her. Serverer med remoulade og tzatziki.

Takk! Eg trur eg går for United sitt forslag, for det andre er det gluten i 🙂
(eg kan lage eigen glutenfri teryakisaus sjølv, men det gidd eg ikkje nå )

Trur faktisk eg lagar ein taco-variant også.