Hvordan oppbevare sukkererter?

Føler sukkerertene fort blir vasne i kjøleskapet.
Noen som vet hvordan man kan beholde knasen i dem?

Pakket inn i plast, nederst i kjøleskapet.

Og skyll dem i iskaldt vann før du bruker dem.

Men de ligger jo i et sånt brett med plast på toppen i butikken. Og dette holder tydeligvis ikke, de blir vasne for det. Må de i pose kanskje? Skal også prøve å skylle dem i iskaldt vann neste gang. 🙂

Bak lås og slå, ellers blir de borte før du får sagt "Hvem i heite har spist alle sukkerertene?". :gnafs:

torsk skrev:

Bak lås og slå, ellers blir de borte før du får sagt "Hvem i heite har spist alle sukkerertene?". :gnafs:

Det skjer nok det samme med dem som med mini-mais'ene jeg kjøpte. Et barn på raid i kjøleskapet og... vosj... borte.

Oppbevare sukkererter?
Har aldri kommet så langt, jeg.
Kjøper jeg sukkererter, blir det aldri noe igjen å oppbevare.

Jeg legger en ladning i en bolle kaldt vann på kjøkkenbenken, så fyller jeg på der når det blir tomt, da holder de seg sprø og gode!
De varer ikke mange dagene her i huset da, de blir spist veldig kjappt.

Jeg er så heldig å få store mengder i hus stadig vekk. (nesten gratis)

Om sommeren oppbevarer jeg dem på terassen der de vokser i potter. Anbefales.

Holdbarhetskommentar
Sukkererter oppbevares best ved lav temperatur og uten lufttrekk. Ofte blir sukkererter levert pakket på brett for å forlenge holdbarheten. Man kan gjenopprette sprøheten til en viss grad ved å legge sukkerertene i iskaldt vann en stund før bruk.

Oppbevaring
Lagringstemperatur 0 - 2 °C

Link