Hjemmelaget kryddersalt

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=38805

Dette vil jeg jammen prøve! Skal på Søstrene Grene i dag og kjøpe inn glass og lage dette som gaver (samt salte og brente mandler). Ypperlige gaver!
Hvilket annet salt kan man lage, mon tro? Hvitløkssalt, funker det? Løksalt?

Hørtes utrolig godt ut.

Her er også en fin oppskrift på urtesalt
http://kjoekkentjeneste.blogspot.com/2010/08/urtesalt.html

Åh, det så deilig ut, jeg elsker sitron! Men det skulle altså ikke tørke før man la det på glass?

Jeg har tenkt å lage chilisalt i dag, med hvitløkspulver i. Jeg tenkte først å tilsette fersk hvitløk men er redd saltet vil bli for "vått"? Så jeg tror jeg går for litt hvitløkspulver, ikke mye. Og rød, frisk chili.

Jeg har nettopp fylt to små glass. 😀

Basilikum og sitron brukte jeg. Men butikken min hadde verken maldon- eller havsalt i dag, så jeg måtte bruke vanlig, fint salt og det ble helt, helt pulverisert og jevnt og nesten selvlysende grønt. Jeg later som om det var meningen hele tiden. Har laget etikett med bilde av barna på også, svigermor og mamma skal få de i vertinnegaver i løpet av jula.

rajraj skrev:

Jeg later som om det var meningen hele tiden..

Høres knall ut! Jeg skal ha det i cellofanposer tror jeg, finner ikke rimelige glass. Skal få laget i kveld, om jeg får tid.