Litt lavere-karbo ...

Oops sorry Iset.

Hø?

Jeg synes faktisk Fiber pluss-knekkebrødet er veldig godt!

Men jeg må spise temmelig mange for å bli mett, altså ...

LilleT skrev:

Jeg synes faktisk Fiber pluss-knekkebrødet er veldig godt!

Men jeg må spise temmelig mange for å bli mett, altså ...

Hvilket pålegg bruker du? Magert pålegg metter ikke så godt. Spiser du feks. knekkebrød med syltetøy eller lett-brunost, må du ofte opp i 5-6 stykker for å bli mett. Har du derimot proteinrikt og fett pålegg på, og MYE av det, blir du fortere mett. Jeg klarer bare ett stk nå, men jeg er jo mageoperert. Før det holdt det med 2, maks 3, fordi jeg hadde tykt lag med meierismør og pålegg som feks. masse makrell i tomat, 3-4 skiver skinke eller 3-4 skiver helfet ost på. Da trenger man færre knekkebrød.

På brød eller knekkis er det godt med cottage cheese (som jeg ser du spiser), litt pinjekjerner, ruccola eller alfalfaspirer og kokt skinke eller kalkunpålegg (flere skiver). Det blir friskt og godt. Man kan også eventuelt ta valnøtter på.

Da trenger man ikke å spise så mange skiver.

Iset skrev:

Hvilket pålegg bruker du? Magert pålegg metter ikke så godt. Spiser du feks. knekkebrød med syltetøy eller lett-brunost, må du ofte opp i 5-6 stykker for å bli mett. Har du derimot proteinrikt og fett pålegg på, og MYE av det, blir du fortere mett. Jeg klarer bare ett stk nå, men jeg er jo mageoperert. Før det holdt det med 2, maks 3, fordi jeg hadde tykt lag med meierismør og pålegg som feks. masse makrell i tomat, 3-4 skiver skinke eller 3-4 skiver helfet ost på. Da trenger man færre knekkebrød.

Jeg må innrømme at jeg steiler litt ved tanken på å legge i meg masser av fett ... Og "husmannstanken" om å spise tykke brødskiver med lite pålegg er nok ikke snudd i en fei hos meg. 😮 Jeg liker ikke smør, men å spise mye makrell i tomat eller kjøttpålegg og mindre brød/knekkebrød skal jeg forsøke. Takk for tips!

Pelen skrev:

På brød eller knekkis er det godt med cottage cheese (som jeg ser du spiser), litt pinjekjerner, ruccola eller alfalfaspirer og kokt skinke eller kalkunpålegg (flere skiver). Det blir friskt og godt. Man kan også eventuelt ta valnøtter på.

Da trenger man ikke å spise så mange skiver.

Takk for tips. Pelen. Det ser godt ut. Men hva er alfalfaspirer?

Bytt ut brødet med RugSprø.

Her ser det ut som om dere blander Fiberrik og Fiberpluss.

Der er to veldig forskjellige knekkebrød - hvorav Fiberpluss smaker som vanlig knekkebrød - og Fiberrik kun duger når jeg er på "20 karber om dagen"-kost...

Jeg blander ikke iallfall, jeg liker ikke fiberrik, men fiberpluss er snadder. 🙂

Iset skrev:

Jeg blander ikke iallfall, jeg liker ikke fiberrik, men fiberpluss er snadder. 🙂

Enig med Iset.

Jeg er ikke overvektig og har aldri trengt å slanke meg noensinne. Men for et par år siden eksprimenterte jeg litt i det stille med lavkarbokosthold. Jeg ville gjerne se -med egne øyne, at det virkelig fungerte.

Jeg lagde mat som vanlig, men jeg kuttet betraktelig ned på ris, pasta, poteter, brød og spiste i stedet mer av fett og proteiner. Jeg gikk ned altfor mye og så ut som et beinrangel. Måtte bare kutte ut.
Men jeg anser det som sunt å kutte ned på karboinntaket. Om ikke drastisk, så i alle fall litt.

LilleT skrev:

Takk for tips. Pelen. Det ser godt ut. Men hva er alfalfaspirer?

Selges i plastbokser. Begynn alltid å ta fra siden og ikke fra toppen. Da holde de som er igjen i slutten seg i bedre form.


Forresten så fikk jeg opp en avatar på Foreldreportalen når jeg søkte på alfalfaspirer på Google. "Tosse. Lettrørt kontrollfrik"

Alfalfaspirer er også enkelt å så selv. Du bare kjøper alfalfafrø og følger bruksanvisningen bak. I Sverige selger de mange typer frø til dyrking i vanlige matbutikker. Det tar bare noen få dager fra frøene er sådd og til spirene er ferdige til å spises.

Jeg spirer mye. Har kjøpt en spirekasse og diverse frø fra helsekosten.

Pelen skrev:

Selges i plastbokser. Begynn alltid å ta fra siden og ikke fra toppen. Da holde de som er igjen i slutten seg i bedre form.


Forresten så fikk jeg opp en avatar på Foreldreportalen når jeg søkte på alfalfaspirer på Google. "Tosse. Lettrørt kontrollfrik"

Takk for oppklaring!

Taran skrev:

Jeg spirer mye. Har kjøpt en spirekasse og diverse frø fra helsekosten.

Hvordan ser en spirekasse ut? Er det noe man har inne på kjøkkenbenken?

Fruktflua skrev:

Jeg er ikke overvektig og har aldri trengt å slanke meg noensinne. Men for et par år siden eksprimenterte jeg litt i det stille med lavkarbokosthold. Jeg ville gjerne se -med egne øyne, at det virkelig fungerte.

Jeg lagde mat som vanlig, men jeg kuttet betraktelig ned på ris, pasta, poteter, brød og spiste i stedet mer av fett og proteiner. Jeg gikk ned altfor mye og så ut som et beinrangel. Måtte bare kutte ut.
Men jeg anser det som sunt å kutte ned på karboinntaket. Om ikke drastisk, så i alle fall litt.

Hmmm ... Jeg kan gjerne gå ned noen kilo, jeg. Men har lyst til å forsøke først og fremst fordi jeg tror jeg spiser mye mer karbohydrater enn det jeg burde.

Egentlig skal et lavkarbokosthold ikke gjøre folk skrapa, men vi er jo forskjellige. Et slikt kosthold balanserer hormonene og blodsukkeret og skal virke NORMALISERENDE på vekten, slik at det egentlig virker begge veier. Jeg kjenner en sterkt undervektig mann som la på seg da han la om til lavkarbo. Han ble SÅ flott! Han fortsatte å spise lavkarbo etterpå, men vekten stoppet da han var på sitt beste. Han fikk altså en normal vekt. 🙂