Noen her som kan tyrkisk?

Jeg har kjøpt en pose med köfte-krydderblanding, og ser nå at bruksanvisningen kun står på tyrkisk.

Noen som skjønner dette? (Jeg får ikke til alle aksentene, håper det ikke mister all sin betydning likevel.)

1 kg tavuk kiymasi
1 paket Knorr Köfte Harci (akkurat den er grei, da)
3 cay bardagi (225ml) soguk su

😕

Su betyr vann, mener jeg å huske. Altså 225 ml vann (i oppskriften din).

Etter å ha googlet litt tipper jeg det første er kjøttdeig.

Takker. Ja, jeg tippet at det første var kjøttdeig og det siste var vann. Lurer på om ordene før "su" (vann) har noen betydning? Det sto på én linje i bruksanvisningen, så det er kanskje vann det er snakk om hele veien?

Kyllingkjøttdeig var det!

:mesterdetektiven:

Skal lete videre etter mystiske ord.

Ifølge denne betyr tavuk kiymasi ground chicken (kyllingkjøttdeig)

cay bardagi ser ut til at det betyr glass (?) og soguk su ser ut til å bety kaldt vann, altså 3 glass (225 ml hvert glass) med kaldt vann ville jeg tippet på.

Takk for svar!

Det ser altså ikke ut til å være en veldig avansert oppskrift, så jeg tror ikke det skal bli så vanskelig å lage noe som er dugelig til middag.