Pastaskruer og pasta carbonara-saus, hva ha til?

Hva kan jeg lage ut av det ? Noe med kjøtt ?

Skinke i småbiter, purre, løk, paprika og minimais skjært opp og alt stekes.

Bacon. Og hakka tomater (rå)

Stekt kyllingfilet.
(men bacon er bedre)

Stekt bacon og purre. Og krovkvernet pepper over før servering, mmm...

Og masse, masse ferskrevet parmesan!

Og enda bedre blir det hvis du lager carbonarasausen selv og ikke bruker den ekle posesausen!

Kjøttdeig og rømme.

Kok pastaskruene og ha i en ildfast bolle, så kjøttsausen, øverst en boks med rømme med noen spiseskjeer melk og godt med revet ost i blandingen. Så rett i ovnen. Godt med hvitløksbaguetter og en god salat ved siden av!!