frukt skrev:
Det hjelper jo ikke nå, men jeg anbefaler å ha yoghurt, rømme eller annet syrnet melkeprodukt i røren når man baker glutenfritt. Blir ikke så tørt da syns jeg.
Ja, det hadde nok vært smart. Jeg lager nesten aldri kaker (unntatt Toro langpannekake), og nå lagde jeg i tillegg med kokossukker som jeg noen ganger synes gjør ting tørre, og med melblandingen til Toro i stedet for kakemiksen, så litt mange kjappordninger i tillegg til at jeg fulgte oppskriften sånn ellers. Men jeg orker ikke bake en til, så da får jeg fikse på den jeg har. 🙂