Hvilken dings bruker man for å lage skum til mat?

Noen som vet hva jeg mener og hvor det kan kjøpes? F.eks for å lage eple- eller sitronskum til desserter?

Du trenger et gastrokjemisett!

Du trenger en sånn skumsifonggreie med gasspatron.

Hæh? Jeg trenger et gastrokjemisett? Vi snakker noe langt mer avansert enn en dings og en patron av noe slag, altså? Det kan virke som jeg har gløttet inn i en liga veldig langt unna min egen.

Phu! Der snakker vi, ja.
Takk, Toffen! Og du også, VR.

Har spurt søsteren min, som igjen har spurt sin meget gode hobbykokk av en mann. De sier spumaflaske. Søk på det. 🙂