Cookieingredienser i glass

Vi må levere noe kreativt som kan selges til skolens julemarked. Jeg har ikke et kreativt gen, i hvert fall ikke i kunst- og håndverkretning. Datter (10) har forslag om å fylle en krukke med ingrediensene til cookies. Har noen forslag til oppskrift, lure tips, hvor kjøper man krukka, hva må jeg tenke på, hva kan gå galt etc?

Det fikk jeg i julegave i fjor, genialt. Krukka tror jeg var kjøpt på Europris. De tørre ingrediensene var i krukka sammen med en lapp om hva mer som måtte tilsettes. I tillegg tror jeg hele oppskriften også var lagt med.

Du finner oppskrift f.eks. her, her eller her. Krukker får du overalt, Europris, Ikea, Jernia, Nille osv.

Flying Tiger, som tidligere het TGR, har billige og finne krukker/glass. De finnes blant annet på Arkaden ved Oslo S, og mange andre steder også.

(Tips til en annen gang: Jeg hadde samme julemesseproblem og laget pyntede peppekakehjerter på pinne. De gikk raskt unna av barn på messe med litt egne penger)

Du kan også lage marshmallows som du setter på en pinne (sataypinner er billige) dypper i smeltet sjokolade og dypper i strøssel. Det kan man få en ålreit fortjeneste på ifht råvarer.

For at cookie-in-a-jar (eller hva som helst in a jar) skal bli bra, bør innholdets mengde samsvare ganske bra med glasset, ellers vil det blande seg mye. Hvis man må kjøpe alt som skal brukes, er spørsmålet om det blir noe særlig fortjeneste, eller om man bare "bytter penger". De har også hatt rimelige cellofanposer på Søstrene Grene som kan brukes, som alternativ til å kjøpe glass.

Brente mandler pleier å være populært, forresten. Finnes også oppskrifter hvor man steker nøtter med krydder i stekepanne.

Storm skrev:

Vi må levere noe kreativt som kan selges til skolens julemarked. Jeg har ikke et kreativt gen, i hvert fall ikke i kunst- og håndverkretning. Datter (10) har forslag om å fylle en krukke med ingrediensene til cookies. Har noen forslag til oppskrift, lure tips, hvor kjøper man krukka, hva må jeg tenke på, hva kan gå galt etc?

Hva kan gå galt: Det er ofte brunt sukker i cookies, ikke bruk sukker som "stivner" når det kommer til luft, da tenker jeg på sukker som inneholder melasse
(molasse?). Bruk hvitt sukker eller brunt sukker som ikke "stivner". Ikke bruk hakket sjokolade men "lukket" sjokolade (eks m&m-s eller sjokoladepletter)

Ellers - god (og lettvindt ide). Tommel opp for jenta di! 🙂

Søk reindeer hot cocoa på Pinterest.

Kort forklart:
Liten spisspose
Hell oppi innholdet i en pose rett i koppen kakao
Ha mini marshmallows på toppen av kakaopulveret
Snurr igjen spissposen og fest med piperenser
Lim på øyne og en rød nese

Takk for tips, Syrinx. De tenker jeg eldste skal få lage.

Takk for mange gode forslag! Det gjelder jo å ikke bruke mer penger på å lage dette enn hva vi får solgt det for da. (Har mest lyst til å bare gi kr 500, men det er nok ikke innafor ... )

Charlie skrev:

Du kan også lage marshmallows som du setter på en pinne (sataypinner er billige) dypper i smeltet sjokolade og dypper i strøssel. Det kan man få en ålreit fortjeneste på ifht råvarer.

For at cookie-in-a-jar (eller hva som helst in a jar) skal bli bra, bør innholdets mengde samsvare ganske bra med glasset, ellers vil det blande seg mye. Hvis man må kjøpe alt som skal brukes, er spørsmålet om det blir noe særlig fortjeneste, eller om man bare "bytter penger". De har også hatt rimelige cellofanposer på Søstrene Grene som kan brukes, som alternativ til å kjøpe glass.

Brente mandler pleier å være populært, forresten. Finnes også oppskrifter hvor man steker nøtter med krydder i stekepanne.

Nå ønsker arvingen å gå for forslaget mitt om marschmellows på pinner. Kan jeg få teskje-forklaring på dypping i sjokolade? Vanlig melkesjokolade? Hvordan får jeg dyppet hele spydet? Kan det lages i dag når det skal selges først neste lørdag eller er det litt lenge til?

Krukker med cookiemiks skal vi lage til julegaver.

Smelt sjokolade. Enten i en bolle over en gryte med vann som nesten koner eller i mikro. Mørk sjokolade brenner seg ikke så lett. Avkjøl litt. Stapp en pinne i marshmallows. Dypp marshmallows i den smeltet sjokoladen. Ikke hele pinnen. dypp deretter i skål med kakepynt, hakkede nøtter eller liknende. Avkjøl. Voila!

Om du har en bit isopor er det lett å stikke pinnen nedi der så de kan stå og tørke. Tre en liten pose eller cellofan over msrshmallowen og knyt fast rundt pinnen.

Litt tidlig å lage en uke før.

Se her for eksempel: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/2807670/marshmallows-dipped-in-chocolate

Eller her:
https://youtu.be/mnuHyD5IpQ4

Annet forslag er varm sjokolade på pinne. Google det - det kan lages nå.

Ah, perfekt, tusen takk, Tallulah. Vi har nå kjøpt cellofan, og mangler bare sjokolade, marshmellows og sprinkles da, det skal vel være mulig å få tak i.

(De skal leveres fredag, jeg har jobbreise fra i morgen til natt til torsdag, og arrangerer et stort møte torsdag. :svett: :tårnfrid: Der fikk jeg forretningsidé til dere kreative sjeler - fikse slike ting for oss ikke-kreative )

Jeg har altså sjokoladesmelter du kan låne, Storm. I kid you not. Da holder sjokoladen seg passe flytende hele tiden.

Candy Darling skrev:

Jeg har altså sjokoladesmelter du kan låne, Storm. I kid you not. Da holder sjokoladen seg passe flytende hele tiden.

En sjokoladesmelter? Takk for tilbud, er du hjemme torsdag om jeg slår til?

Det er i hvert fall noen her.

Det går sikkert å lage i dag. Ingen av ingrediensene blir dårlige. Heia! Jeg har trua!

Det går helt fint å lage noen dager før så lenge sjokoladen har den tempen den skal ha for overtrekking. Er den varmere enn som så vil sjokoladen bli gråere og gråere for hver dag som går.
Har jeg hørt.
(Jeg gjorde den tabben med for varm sjokolade da jeg støpte nesten 200 hjemmelagde konfekt til et bryllup 🙄).