Mer om Kolonihagen

Jeg sikler nok en gang på Kolonihagens kasser og denne gangen håper jeg at jeg får med mannen (det er jo uansett stort sett jeg som lager maten ).
Det har sikkert vært masse tråder om dette, men jeg starter uansett en ny. Jeg har inntrykk av at folk er fornøyd. Det jeg lurer litt på er hvilke kasser dere har og hva som er mest hensiktsmessig. Hvordan er holdbarheten for eksempel? Hvis man får en kasse en gang i uka, holder da størsteparten av varene seg den uka? (selvfølgelig med visse unntak). Hvordan er det med brød, rundstykker etc; kan man fryse disse med greit resultat?

Brød og rundstykker kan helt fint fryses. Jeg bestiller ekstra brød ved siden av og har i frysern så jeg alltid har.

Holdbarheten er jevnt over god. Spiser nå pærer som jeg fikk for 4 uker siden og de er like gode. Spisskålen som er 2 uker gammel er like frisk, det lille som er igjen.

Jeg hadde singelkassen, men siden ungene kun spiser epler og bananer har jeg nå byttet til grønnsakskassen og handler heller økologiske bananer og epler på meny å Oslo City.

Er kjempespent på hva grønnsakskassen inneholder når den kommer i morgen.

Vi er ferske, har fått derfra 2 ganger. Vi valgte singelkasse som har en mix av frukt, grønt, egg og brød. Vi har foreløpig valgt å få en kasse hver annen uke. Det funker bra: noe går vi relativt fort tom for, annet må jeg vri hodet litt for å finne ut hva jeg kan bruke til. Holdbarheten virker fin. Har ikke prøvd å fryse bakverk - vi har spist det opp fort.