Frosset mango

Kan jeg bruke frosset mango i salat? Jeg innbiller meg at jeg har fått det servert og at mangoen har hatt grei konsistens, men er ikke 100% sikker.

Jeg gjør det 🙂

Da går jeg for frosset.

Oppfølgingsspørsmål: Du tiner den like før kokkelering?

Syrinx skrev:

Da går jeg for frosset.

Oppfølgingsspørsmål: Du tiner den like før kokkelering?

Jepp

Det skal absolutt prøves, synes det er så mye gris med mangoen, men godt er det.

Jeg spiste en nydelig thaisalat med kylling, mango, halve tomater, koriander og sikkert mye mer. Der var mangoen litt mushy slik at den ble en del av dressingen på et vis.