Storm
19k innlegg
Har et fint stykke svin ytrefilet og er fantastiløs.

Startet av Storm 13 svar 8k visninger
Iset skrev:Jeg og ei venninne pleier å marinere det i denne fantaaastiske marinaden, steke det og ha det i pitabrød sammen med hvitløksdressing eller rømme, masse grønnsaker og revet ost. :sulten:
Noen ganger har jeg ikke hatt tid til å la det ligge i marinaden, så jeg har bare stekt det sammen med den. Blir knallgodt det og. Det er jo egentlig en glaze, men den er aller best.
Java skrev:Svinegryte (oppskrift etter hukommelse)
Skjær kjøttet i biter og stek i smør og karri.
Tilsett vann og tomatpuré og la det småkoke en times tid. (Kanskje tilsette buljong?)
Spe med matfløte.
Serveres med salat og ris til.
MinaX skrev:Sånn vanlig gul (fiskebolle) karri, eller ekte indisk? Den retten der høres jo ut som kunne hatt kantareller i seg også.
Blåbær skrev:Hvis du skal lukse deg skikkelig:
http://snakk.klikk.no/Mat/Default.aspx?id=12045686
Så lenge fileten ikke er for tynn vil denne oppskriften funke med ytrefilet også.
Server med potetbåter/baktpotet ol og steikt kanarell.
Logg inn for å svare i denne tråden.