Matservering i bursdag

Det er snart bursdag. :svett: Vi skal prøve å få leid borettslagslokalet så vi slipper å ha 15 elleville jenter i leiligheten vår. Vi har ikke råd til lekeland for 15 unger. Hva annet enn pølser kan man servere? Pizzasnurrer har hun allerede sagt nei til, og vil helst ha risengrynsgrøt eller pannekaker.

Server pannekaker da?
Eller grøt?

Det er vel en grei deal. De spiser jo ikke mye i slike sammenhenger likevel.

Det bare er noe herk å steke og koke. Ikke for det, i fjor stekte mannen pannekakene i forveien mens jeg bakte. Ganske grei fordeling egentlig.

Pannekakebursdag hadde datteren vår da hun ble åtte eller ni år og det var superstas!

Pannekaker hadde jeg ikke giddet å steke til 15 barn, men grøt kunne jeg ha kokt. Kan hun ikke få det da, om hun vil?

Skal ha bursdag her på lørdag. På menyen her så står det pizza, regnbuegele og muffins. Jenta har sagt ho vil ha fruktpinnsvin og godtepose og.

Hjemmelaget pizza da?
Eller slike Piccolinis (eller hva det heter) som man får kjøpt? De er poppis her iallefall.

Grøt er jo genialt. Du får til og med kjøpt ferdig grøt som smaker helt ok. Enkelt og greit;)

Jeg hadde heller ikke giddet å steke pannekaker til så mange, men grøt er jo supergreit både å lage og servere. Billig er det også. Vi hadde det en gang i bursdagen til en av guttene mine som har bursdag rett før jul. Nissetema, og jeg husker en av sjuåringene sa da han gikk at det var den beste bursdagen han hadde vært i. 🙂

Det fins ferdigstekte pannekaker i kjøledisken. Og Fjordland lager god risgrøt i små og store porsjoner.

Ja, hadde kokt opp en stor kjele grøt. Lettvint. Hadde ikke giddet å steke så mange pannekaker.

Ooh, pannekakebuffet! :ide til kommende bursdager: Jeg har en mann som er kokk som kan ta seg av pannekakestekingen. Han er så effektiv at han kan steke på fire plater samtidig. Så kan jeg ta ansvar for kakebakingen.

Bruke pitabrød som bunn og la dem dandere hver sin lille pizza?

Om du har steketakke, så tar det ikke så lang tid å steke søte, små pannekaker på den.

Ellers hadde jeg nok satset på en stor grøtgryte.

Pannekaker til 15?? Kok grøt, det er jo faktisk enda enklere å servere enn pølser.

Eneste som er skikkelig pesete med grøtlaging er at den må røres heeeeeeeele tiden, og det blir lang koketid når det skal være grøt til 15 unger. Sist vi prøvde oss på det stuntprosjektet skulle vi ha fire små gjester, og søstra mi kom som sendt fra himmelen en halvtime før tiden og leverte datteren sin. Men Nordfjord, ja...

Hobbes skrev:

Eneste som er skikkelig pesete med grøtlaging er at den må røres heeeeeeeele tiden, og det blir lang koketid når det skal være grøt til 15 unger.

Neida, du lager dynegrøt.

Peppes pizza levert on site hvis du vil ha det superenkelt.

Eller Happy meals?

lage dynegrøt?
http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Dynegrøt

Det går helt fint å la grøten koke på svak varme uten å røre absolutt hele tiden. Jeg rører innimellom mens jeg gjør andre ting, og får aldri svidd grøt. Det er jo virkelig noe av det enkleste man kan lage. Prøvde meg på dynegrøt en gang, den syns jeg ble for bløt og ikke sånn jeg ville ha den.

Og du trenger vel ikke 15 voksne porsjoner hvis det er ganske små barn?