Veggismiddag uten melkeprodukter

Tips?

Bloggen til Dixie Diner.

Ellers ville jeg prøvd meg på en indisk kokebok. Mye indisk mat er vegansk. Jeg ville med andre ord delegert dette til min mann, det er han som lager indisk.

Om jeg måtte gjort det selv på kort varsel ville jeg laget kikertkarbonader med ris og wokede grønnsaker til.

Spinat- og kikertretten til Skilpadda.

Å, ja, Stikka! Nam! Har min egen grønnkål i stedet for spinat! Og rødbeter!

Daal. Indisk linsegryte.

Ferske vårruller:

http://ninabakke.blogspot.no/2013/11/ferske-varuller-med-sweet-chili.html

Søtpotetgryte:

http://ninabakke.blogspot.no/2013/11/sterk-stpotetgryte.html

Brokkolisuppe
http://ninabakke.blogspot.no/2013/11/brokkolisuppe.html

Jeg hadde lagd vegetar vårruller, ris og Dahl. Gjerne litt grønnsakswok i tillegg.

Chili con carne.

Trulte skrev:

Chili con carne.

Det må jo i så fall bli chili sin carne...

.........

Veggismiddag uten melkeprodukter (og egg) lager jeg hver dag hele året. Det ER så mye godt! Og ja, Skilpaddecurryen er dritgod.

Matilda skrev:

Det må jo i så fall bli chili sin carne...

Nja.. Vi leker at bønner er kjøtt.

Trulte skrev:

Nja.. Vi leker at bønner er kjøtt.

Ja. Chili uten kjøtt. Chili sin carne.

Chili con soya.