Vi var på et fantastisk hotell på Kypros i ferien og der serverte de flere varianter på dessertbordet med kaker/gratenger/paier med kjeksbunn og marshmallowkrem oppå, noen med vaniljesmak, andre med sjokolade, noen i glass, noen i rund form, noen i ildfaste fat... det var bare så DIGG! Hjelp! Ønsker oppskrifter! Mannen fyller 51 år på lørdag 😀
Det er veldig enkelt, du bare smelter en pose marshmallows i en gryte på svak varme med litt væske i bunnen og tilsetter evt smak. Lagde en green with envy i et paiskall, med litt… hva var det? Creme de menthe? Tredve år siden.
Men man kan bruke hva man vil. Mener man hadde i litt melk til å smelte marshmallowsen i i min oppskrift, men man kan sikkert bruke litt juice eller noe annet.
