Allergiguruer: Spor av peanøtter i hvit sjokolade?

Er / kan det være spor av peanøtter i vanlig hvit sjokolade (som den hvite kokesjokoladen fra Freia eller Odense hvit kokesjokolade)? Jeg finner ikke ut av det på nett, og vil bestemme dessert før jeg står i butikken.

Takk, Fnatten! Jeg tror ikke soya er et problem her.

Det er produksjonslokalene som avgjør om det er spor av allergener, ikke selve sjokoladen eller fargen på den.

Men om det er spor av peanøtter må det merkes eksplisitt med det, peanøtter er ikke inkludert i «andre nøtter»? Teknisk sett er jo peanøtter ikke nøtter.

Tallulah skrev:

Det er produksjonslokalene som avgjør om det er spor av allergener, ikke selve sjokoladen eller fargen på den.

Jeg vet det, da, Tallulah!

Ja, men det er jo supert. Da kan jeg bruke den vanlige 70 %-kokesjokoladen også. Glimrende.

Tally, jeg så liksom så levende for meg en person som trodde at hvit sjokolade umulig kunne ha nøttespor i seg, mens brun opplagt måtte ha det.

Sist jeg sjekket med en av produsentene (det er lenge siden, husker ikke hvilken) var nøtter et felles uttrykk for alt, inkludert peanøtter.

Hattifnatten skrev:

Det stemmer ikke. Peanøtter er ikke nøtter og har særskilt krav til merking.

Nøtter innbefatter i merking kun nøtter, men innbefatter mange andre nøtter enn hassel (cashew, valnøtt osv).

Ok, som sagt, det er lenge siden jeg sjekket.

Hattifnatten skrev:

Peanøtter er ikke nøtter og har særskilt merking.

Men hva er peanøtter da? Belgfrukt?

Toffskij skrev:

Tally, jeg så liksom så levende for meg en person som trodde at hvit sjokolade umulig kunne ha nøttespor i seg, mens brun opplagt måtte ha det.

Ja, det gjorde jeg også, og stusset litt på at en gourmand som deg havnet i den kategorien.