Alternativ til skummetmelkpulver?

Jeg har en oppskrift som sier at jeg skal ha 40 gr skummetmelkpulver i røra. Det har jeg jo selvsagt ikke liggende å slenge...Noen som vet om jeg kan bruke noe annet?

Er det veldig lite væske i den røra elles? 40g skummamjølkpulver ser ut til å skulle blandast ut med ca 4,5-5 dl vatn (i følge min svenske Semper-pakke), så om det er vatn i røra kan du jo erstatte det med mjølk. Eller evt fløte om væska alt er mjølk.Tipper heile effekten av pulveret er fyldigare smak.