Hvilken kake skal jeg bake til 17.mai?

Har fått i oppdrag å bake to gelekaker til 17.mai. Jeg har spurt og fått bekreftet at det heldigvis ikke nødvendigvis betyr sånne bløtkaker med gelelokk, men også andre kaker med gele øverst.

Så går jeg for en typisk ostekake? Eller er det bedre med mandelbunn, fromasj og så gele på toppen? Eller er det noen andre alternativ?

Jeg har hatt lyst til å lage denne: http://www.detsoteliv.no/oppskrift/barnas-gelekake-jelly-cake-andre-geletips

Den bør absolutt kvalifisere som gelekake.

Niobe skrev:

Jeg har hatt lyst til å lage denne: http://www.detsoteliv.no/oppskrift/barnas-gelekake-jelly-cake-andre-geletips

Den bør absolutt kvalifisere som gelekake.

Har en mistanke om at det ikke var dette som var ment. Men interessant siden lillesøster snart skal ha bursdag med regnbuetema.

Ostekake fra Detsøteliv. Deilig kake og ser flott ut. Og enklere blir det vel ikke. Kan gjerne lages to dager før om du har det travelt.
Om du vil ha mer smak så bruk en/evt to mandarinost fra Tine og en naturell Tineost. (ca.250g ost tilsammen)
http://www.detsoteliv.no/oppskrift/ostekake-til-17-mai

...