Hva skal FP bake til 17. mai?

Det lurer jeg på i dag.

Ingen ting i år heldigvis. Neste år blir det nok skuffkake siden vi da er i 17 mai-komiteen.

Kvæfjordkake er en selvfølge hvert år og i år blir det i tillegg pavlova. Vi blir få i år så det holder, særlig når jeg har laget to typer hjemmelaget iskrem i tillegg.

Pavlova. Lager bunnen i kveld tenker jeg.

Det er mulig at 12-åringen slår til med eplekake forresten. 6.klasse har "kokkekamp" i mat og helse, og gruppa hennes har visstnok bestemt seg for eplekake med krem til dessert, og den har visst hun ansvaret for, så hun øver seg. Bakte ei på fredag, som ble fantastisk god, så det er mulig hun blir oppfordret til å øve litt mer i forbindelse med 17.mai. Men hun er også invitert i bursdag i morgen ettermiddag, så vi får se hva det blir tid til.

Kransekake.
Det har jeg ikke lagd på mer enn 20 år, og det er jo så godt. Har akkurat laget deigen, og er superspent på resultatet.

Fraisier
Denne lagde jeg for første gang i fjor, og den ble superpopulær. Jeg bruker Pascals oppskrift.
I år skal jeg lage 2 stk, 1 til familiekaffen og 1 til yngstejenta og kollegaene som er på jobb fra morgen til kveld den dagen.

Foccaccia til tapasbordet

Jeg tror også jeg skal lage litt bittesmå marengser til å pynte kakene med, muligens i rødt, hvitt og blått.

Skal lage ei langpanne pavlova og ei langpanne sjokoladekake.

Pavlova. Fordi jeg mislyktes sist. Endelig tid for revansj!

Vi spiser kake på skolen og skal ikke ha besøk i år, så jeg tror jeg dropper baking. :villoggal: Skal levere 30 snitter på skolen, bare. Har fryseren full av is, da, så det er ikke synd på oss.

ming skrev:

Vi spiser kake på skolen og skal ikke ha besøk i år, så jeg tror jeg dropper baking. :villoggal: Skal levere 30 snitter på skolen, bare. Har fryseren full av is, da, så det er ikke synd på oss.

Så får du heller glede deg til avsindig god eplekake neste uke.

Lille*My skrev:

Så får du heller glede deg til avsindig god eplekake neste uke.

Jepp! Sparer meg til kokkekamp!

Jeg skal prøve meg på denne sjokoladekaka:
http://www.mytastenor.com/click/index/43301794/verdensbestekake.com

Skal ha hvit sjokolade i glasuren og pynte med jordbær og blåbær.

Pleier ikke å bake kake til 17.mai, men i år tror jeg at jeg har tid.

Her er det ønske om bløtkake, så det får vel kanskje bli det. Vurderer å fylle den i morgen kveld, da burde jeg kanskje hive sammen en bunn i dag.

Kanelsnurrer og skolebrød, og pavlova. Kanskje det blir brownies også, jeg er nemlig hjemme med sjukt barn i morgen.

I fjor lagde jeg rabarbra- og jordbærpai, og den skal absolutt gjentas, men i år har det vært så kaldt at rabarbraen knapt nok har begynt å vokse i hagen min. Det får bli til sankthans.

Bløtkake her også. Og kanskje en kake til.

Jeg har russ i år, kanskje jeg skulle smelle til med en SVÆR bløtkake med dobbel opp med krem

Trolig rullekake med krem og marsipanlokk - selve kaka er allerede i fryseren. Får vi ånden over oss, blir det kanskje pavlova i stedet og bare enkel rullekake i tillegg.

Jeg baker alltid bløtkake til 17. mai - varierer fyllet, men jordbær og revet sjokolade er alltid med.

Til kiosksalg: Ostekake og krydderkake.
Til selskap her hjemme: Pavlova og suksessterte

Har lyst til å lage marsipankake, men skal ha eksamen på fredag så jeg tror jeg skal fokusere på lesing. Vi skal uansett ikke ha gjester så da spiller det ingen rolle.

Tror det blir suksessterte, lage i kveld.