Hva tror dere? Skal steike ei ribbe i morgen, men ønsker ikke juleribbe. Tenkte kanskje gresk marinade, langsteking og servere med gresk salat og potetbåter?
Hadde asiatisk sist, ikke akkurat den oppskriften, men en selvkomponert. Var skikkelig godt det også.
Nå ligger i hvertfall 2,3 kilo familieribbe til marinering i massevis av hvitløk, oregano, olivenolje og oregano. Blir spennende i morgen. 😀
Arona
1,9k innlegg
Bare til informasjon til andre alternative ribbe-spisere; gresk marinert ribbe
ble knallgodt. Langstekte den i 4 timer og serverte med gresk salat, gresk dressing (sånn mix) og ovnsbakte poteter.