Hjelp! Kan jeg lage cookies uten brunt sukker?

Har lovet barna sjokoladecookies, men ser at jeg ikke har brunt sukker og skal ikke i butikken. Noen som har erfaring?

Jeg lagde noen veldig gode med melis og sirup her om dagen. De ble seige og mmmmm.

Oppskrift, hvis det skulle være aktuelt. Jeg droppa sjokoladebiter og nøtter (fordi jeg ikke hadde i hus) og hadde i litt ekstra kakao.

Jeg lagde disse i går, med bare hvitt sukker (også i oppskrifta). De ble kjempegode! https://www.detsoteliv.no/oppskrift/havre-og-sjokoladekjeks

Minstejenta og venninna lagde brownie-cookies fra Matstart.no en gang, de ble også kjempegode, og har også bare hvitt sukker i oppskrifta.

Det går fint med hvitt sukker ja. En skje sirup om du har kan være en god ide for å få litt karamellisert smak.

Jepp!