Lillejenta mi er allergisk mot egg, men jeg har lyst å prøve meg på pannekaker uten sorten til kvelds. Tror dere det går an å lage disse pannekakene grove? Hva ville dere hatt i av grovt i tilfelle?
Erica
9,3k innlegg
Kanskje litt sent til i dag, men vi bruker gjerne litt havremel eller byggmel i pannekakerøra. Det binder pannekakene litt mer i tillegg blir de både sunnere og mer mettende.
trøtt
17k innlegg
Pannkaker uten sorten? Skjønte ikke helt den, men min lille tåler ikke egg og melk og jeg lager grove pannekaker med eggerstatning og havremelk. Bytter ut minst halvparten av hvetemelet med grov sammalt hvete og har i tillegg i en haug med havregryn. Det går ned på høykant. Det eneste er at de ikke henger så godt sammen, men jeg fant en løsning på det også, jeg tar de nå i vaffeljernet og da stekes de mye fortere og henger bra sammen.
Meta
868 innlegg
[quote=trøtt;806422]Pannkaker uten sorten? Skjønte ikke helt den quote]