Gulrotkakekrem - haster

Kaken er laget, men skal altså lage krem. Lenge siden sist. Står at smør og melis skal blandes, men skal smøret smeltes først?

Nei, smøret skal være mykt og "piskbart". Romtemperert.

Takk!

Hva gjør man ikke for korpset?

Harriet Vane skrev:

Nei, smøret skal være mykt og "piskbart". Romtemperert.

Hvor lang tid tar det da? Utålmodig. Hun må leveres om senest en time.

millact skrev:

Hvor lang tid tar det da? Utålmodig. Hun må leveres om senest en time.

DU må røre det (smør og melis, altså) hvitt i kjøkkenmaskin/mixer.

millact skrev:

Hvor lang tid tar det da? Utålmodig. Hun må leveres om senest en time.

Det blir fort mykt hvis du skjærer det i skiver med ostehøvel.

Den ble veldig bra! Takk for hjelp.