Hvor kjøper man lever?

Palmen skrev:

Frossen kyllinglever har de "overalt". Halal slaktere selger ofte fersk lever.

Hos oss er vi glade i lever alle samen, både levergryter (gjerne med indisk/pakistansk saus) og kyllingleverpostei.

Er det mulig å få oppskrift på levergryte?

frukt skrev:

Jeg likte lever selv som barn. Er jeg rar?

Nei du er ikke rar. Eg fekk det av og til når eg gjekk på internatskole (rett ved siden stav Slottsparken!) og synest det var godt. Det er jo liksom berre kjøtt.

frukt skrev:

Bestille i dagligvarebutikker mener du?

Vi ringer ferskvaren på Coop Mega, da kan de stort sett love varen neste dag. Mannen bestiller tarmer, heller ikke lett å finne.

Mega hadde et godt utvalg av lever i frysedisken.

Tror ikke man kan bestille dette? Ville vurdert en gourmetforretning...

Har kjøpt på meny og Coop exstra.

Eskild80 skrev:

Tror ikke man kan bestille dette? Ville vurdert en gourmetforretning...

Se Lavenders svar over. 😉

Venter bare på at noen skal foreslå Nille snart.

frukt skrev:

Venter bare på at noen skal foreslå Nille snart.

Kjøpe lever på Nille?
Forøvrig er ikke lever spiselig hvis det ikke er mammaen min sin levergryte, som jeg nekter å lære og lage, fordi hun lager den så god.

Jeg benet ut en hel rå kylling en gang og fylte den med lever og hvitløk før jeg surret den sammen som en stek og stekte i ovnen. . Nydelig!

kamp skrev:

Jeg benet ut en hel rå kylling en gang og fylte den med lever og hvitløk før jeg surret den sammen som en stek og stekte i ovnen. . Nydelig!

Åh, det hørtes godt ut!

Rabbit skrev:

Kjøpe lever på Nille?
Forøvrig er ikke lever spiselig hvis det ikke er mammaen min sin levergryte, som jeg nekter å lære og lage, fordi hun lager den så god.

Jeg elsker visstnok Nille.

frukt skrev:

Jeg elsker visstnok Nille.

Nille er greit nok, men kaaanskje ikke til lever.

Jeg har kun laget leverpostei av leveren jeg har kjøpt.

Frossen lever skal ikke være så vanskelig, det har jeg sett på større Meny-butikker, og muligens Coop Mega. Av både svin og kylling. Fjong lever (kalv, for eksempel, eller lam) må man nok til slakter for å få tak på.

Denne tråden har gått sånn innpå meg at jeg faktisk har drømt at jeg var på vill jakt etter lever på OBS.

Varta skrev:

Frossen lever skal ikke være så vanskelig, det har jeg sett på større Meny-butikker, og muligens Coop Mega. Av både svin og kylling. Fjong lever (kalv, for eksempel, eller lam) må man nok til slakter for å få tak på.

Fant lammelever på Mega.

Albertine skrev:

Denne tråden har gått sånn innpå meg at jeg faktisk har drømt at jeg var på vill jakt etter lever på OBS.

Fant du?

kamp skrev:

Jeg benet ut en hel rå kylling en gang og fylte den med lever og hvitløk før jeg surret den sammen som en stek og stekte i ovnen. . Nydelig!

Slik bener jeg ut kyllingne vist noen lurte https://m.youtube.com/watch?v=Ku5p1CcGn70

kamp skrev:

Slik bener jeg ut kyllingne vist noen lurte https://m.youtube.com/watch?v=Ku5p1CcGn70

Takk!