Kan nøytral olje byttes ut mot margarin?

Tyypisk! Endelig tid til å lage gulrotkake, og så oppdager jeg at jeg er tom for olje! Har ikke mulighet til å stikke på butikken nå. Kan jeg bytte ut olje med smeltet margarin (eller smør?) eller vil det sette for mye smak?

Det går helt fint .

Jeg har byttet ut med smeltet smør i nøden, og det gikk fint.

Takk takk, da går vi for det. Eggedosisen var ferdig og gulrøttene raspet, så det hadde vært kjedelig om jeg var helt avhengig av oljen.