Godteri e.l. man kan lage og gi bort i julegave

Karamell skrev:

Ja, sterk kaffe laget jeg.

Takk, takk, da skal jeg prøve de. Hvordan blir det hvis jeg utelater cognac'en?

Jeg må utelate cognacen siden jeg er gravid, men jeg hadde nok gjort det uansett siden jeg ikke gidder å kjøpe cognac bare pga. noen trøfler. Blir helt sikkert like godt fordet.

Tror det bli bra det også Rypejenta. Vi hadde ikke mye cognac så jeg kjenner egentlig ikke cognacsmaken i våre.

Her holder jeg av en plass til Nøttepralinene mine. De pleier å gjøre stor lykke. 🙂 Evt. så legger jeg dem i årets tråd.

Jeg gleder meg til å lage snop i år også. 😀

Årets tråd? Hvor?

Nenne skrev:

Her holder jeg av en plass til Nøttepralinene mine. De pleier å gjøre stor lykke. 🙂 Evt. så legger jeg dem i årets tråd.

Tror denne er like aktuell i år også. I allefall her i huset. Tar gjerne oppskrift på nøttepraliner.

Karamell:
http://www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=52706

Nøttepraliner:

50 gram smeltet sjokolade
150 gram revet marsipan
100 gram nøttekjerner
2 ss kremfløte

Garnering:
Hvit sjokolade
Sølvkuler

Nøttene risten i ovnen ved 175 grader. Skallet fjernes, deretter hakkes de. Marsipanen rives i den smeltede sjokoladen. Fløten og nøttene blandes inn. Blandingen formes til kuler og dyppes i den hvite sjokoladen v.h.a. to gafler. Pyntes før sjokoladen stivner. Må stå kjølig.

*abbonerer* Mye godt her

Mmm, her fant jeg det jeg trengte for at jula skal bli fullkommen. Nenne, hva slags nøtter i pralinene dine?

Kaija skrev:

Mmm, her fant jeg det jeg trengte for at jula skal bli fullkommen. Nenne, hva slags nøtter i pralinene dine?

Hasselnøtter. Kos dere!

Nenne skrev:

Hasselnøtter. Kos dere!

Takker, det skal vi. Må forte meg å lage litt julesnop nå som faren for besnørring er midlertidig over. Håper dere fikk laget masse godter uten oss.

Kaija skrev:

Takker, det skal vi. Må forte meg å lage litt julesnop nå som faren for besnørring er midlertidig over. Håper dere fikk laget masse godter uten oss.

Vi tok det på søndag midt i mellom 128 rundstykker og en stor porsjon kakemenn. Det ble både snøballer og diverse marsipankonfekt med og uten sjokoladetrekk.

Du er effektiviteten selv, Nenne. :imponert:

Jeg laget sånne negerboller i fjor og dyppet de i lys sjokolade etterpå, så de fikk sjokoladetrekk.

Joika skrev:

Jeg laget sånne negerboller i fjor og dyppet de i lys sjokolade etterpå, så de fikk sjokoladetrekk.

Du er ikke mye PK!
Men det hørtes godt ut.

Kaija skrev:

Du er ikke mye PK!
Men det hørtes godt ut.

Hehe. Kunne ikke si sjokoladeboller med sjokoladetrekk vel. 😛
Dessuten mener jeg neger er et positivt ladet ord i denne settingen. Godteri er av mørk art er noe vi alle setter pris på.

Joika skrev:

Hehe. Kunne ikke si sjokoladeboller med sjokoladetrekk vel. 😛
Dessuten mener jeg neger er et positivt ladet ord i denne settingen. Godteri er av mørk art er noe vi alle setter pris på.

Og så integrerte du jo så fint med den lyse sjokoladen.

Drar fram denne igjen, her er det mye godt.
Jeg har akkurat lagd årets første ladning av Isets snickerskonfekt og skal lage franske brostein i morgen + muligens noe annet.

Ja, jeg lagde sjokoladefudge i dag, med valnøtter. NAM. 🙂

Magica skrev:

Ja, jeg lagde sjokoladefudge i dag, med valnøtter. NAM. 🙂

Oi, er sjokoladefudge godt?
Bør jeg lage det?:D