Kan Oreo kaken fryses?

Ja, det lurer jeg på...
Fornuften min sier at ost og mousse ikke samarbeider bra i frysesammenheng, men det hadde vært veeeeldig praktisk

Noen som har testet?

Jeg har i alle fall fryst restestykker, og syntes de var veldig gode etter tining.

Men jeg tror som du sier noe om selv, at noe med krem/moussekonsistensen blir forandret ved frysing. Så viss jeg skal servere kaken for første gang, så ville jeg ikke fryst den først.

Vet ikke om den kan fryses, men jeg syns hvertfall den er best når den får stå et par dager før servering. (Dermed kan man jo lage den i god tid, om man har det litt travelt.)