Hva bruker jeg i stedet for rosevann?

Jeg har en engelsk oppskrift hvor det skal være en teskje "rose water". Sånt har jeg ikke i hus. Kan jeg bare ta vann, eller har rosevann en eller annen magisk egenskap jeg går glipp av da?

ingling skrev:

Jeg har en engelsk oppskrift hvor det skal være en teskje "rose water". Sånt har jeg ikke i hus. Kan jeg bare ta vann, eller har rosevann en eller annen magisk egenskap jeg går glipp av da?

Vaniljesukker, vaniljestang eller vaniljeekstrakt.

Aha! Vaniljeekstrakt har jeg. Takk!