Har flere pakker med kjøttdeig av hjort, og skulle gjerne hatt tips til hva som er godt å lage av det. Hjortekjøttkaker/karbonader har vi laget, og juksegryte fra Toro.
Noen som har en "fra bunnen" oppskrift?
Benzo
16k innlegg
Stek opp kjøttdeig, bacon, løk, sopp og andre grønnsaker du liker. Smuldre oppi en buljongterning og tilsett 1 beger creme fraiche. Salt og pepper evt. annet krydder. Server med ris eller poteter.