Eltefritt brød i jerngryte uten bretting

Jeg hadde en slik oppskrift fra en blogg, men nå husker jeg ikke hva bloggen het og hele oppskriften. Kan noen hjelpe?

Uten bretting altså. Uten.

Jeg gidder ikke alltid brette, så det går helt fint på "vanlige" oppskrifter også.

Samme som Niobe.

Ja, men hadde en spesiell i tankene og skulle dele linken med ei venninne. Jeg fant den når jeg søkte litt mer enn det jeg gjorde i sted, her inne.

http://heiamat.no/2013/11/07/eltefritt-grytebrod/ for de som vil se.

Jeg bretter aldri. Jeg strekker litt i deigen i bakebollen av og til.

Min er grøtkonsistens, så strekking er vanskelig.

Dette ble kjempegodt, takk!

Polyanna skrev:

Dette ble kjempegodt, takk!

Takket være deg har jeg satt brøddeig Poly!