Brune pinner/kolakaker

Kan deigen stå i kjøleskap over natta?

Helt sikkert.

Blir muligens veldig hard. Ta den da i alle fall ut minst en time før du skal kjevle.

liefje skrev:

Blir muligens veldig hard. Ta den da i alle fall ut minst en time før du skal kjevle.

Jeg tror også den blir for hard, men det løser seg når den får stå ute en god stund.

Men brune pinner og Kolakaker er vel ikke det samme? Eller?

Jeg lagde Colacaker i går, og når deigen er ferdig er det superkjapt å kjevle ut/steke, så jeg hadde nok bare gått for å lage dem ferdige når deigen likevel er ferdig.

Vi kan bake på skolen og har ikke helt tid til å lage deig den dagen, det er derfor jeg tenker på å lage dagen før.

Her går brune pinner/kolakaker for å være det samme, men det kan godt være at det er helt feil bruk av navn.

Syrinx skrev:

Her går brune pinner/kolakaker for å være det samme, men det kan godt være at det er helt feil bruk av navn.

Blasfemi!

Det er virkelig ikke det samme.

Divine skrev:

Blasfemi!

Det er virkelig ikke det samme.

Nei, nei. Jeg er villig til å voksenopplæres altså.

Men viktigst er om deigen kan lages på forhånd. Ser det er tja, over mot nei. Jeg får legge en slagplan.

Hvis jeg kaller det brune kaker eller kolapinner, da har jeg vel ryggen fri?

Brune pinner og kolakaker har ikke samme oppskrift.
Kolakaker skrives ikke colakaker. 🙂

Tangerine skrev:

Brune pinner og kolakaker har ikke samme oppskrift.
Kolakaker skrives ikke colakaker. 🙂

Jeg skrev Colacaker. 😛 Du glemte å rette begge feilene.

liefje skrev:

Jeg skrev Colacaker. 😛 Du glemte å rette begge feilene.

Deigen kan lages dagen før. Det går helt fint, har gjort det mange ganger. Om en har tid så går det raskt å gjøre det samtidig, ja, men i ditt tilfelle høres det hensiktsmessig ut å dele operasjonen i to.

Jeg lager forresten ikke kolakaker, jeg lager brune pinner.

Er ikke brune pinner de der med kanel og sukker på? De lagde alltid mormor da jeg var liten, de er så gode. Og så er det de der Skriverfruens julekaker som også ligner på Kolakaker men som smaker sjokolade (noen på jobb kalte disse for brune pinner).

Kolakaker er noe helt annet enn brune pinner ja. Jeg skal lage kolakaker i dag. 😀 Og nå kom jeg på hva jeg ikke kom på i går at jeg skulle ha. Nemlig Meierismør på tilbud på Meny. Det må nemlig meierismør i kolakaker. 😀

Kan melde om at brunekolakakepinnedeigen ble finfin å bake ut etter en natt i kjøleskap.