Så har jeg da to hvite alternativer som kan friste, og det ene er Castellblanch Carat Cava Seco og det andre er Charles Frombois Baillard Chablis 2011. Jeg tror ikke jeg har smakt noen av dem før, og brant meg litt i sommer da jeg smakte en nydelig chablis, og trodde jeg hadde kjøpt den samme en liten stund etter og den smakte totalt py (har drukket noen chablis opp gjennom om enn ikke alt for mange, og liker vel de aller fleste om de ikke er for tørre). Denne er vel nokså søt, - kanskje for søt til tapas med dessert? Siden jeg ikke drikker særlig ofte vil jeg gjerne være sikker på at jeg liker den flasken jeg spretter.
Noen som har smakt noen av disse og kan gå for for én av de?