Har biffstrimler - lage hva?

Har biffstrimler i kjøleskapet som må brukes opp. Tenkte noe med ris. Ikke sterkt, for barna vil ikke ha sterk mat. Må være enkelt, for jeg har ikke matlyst og føler meg ikke helt bra.

Tips?

Gryte, biffstrimler er mørt og trenger ikke koke så lenge. Du kan frese kjøttet, løk og sopp. Ha i noen gulrøtter i biter. Kraft av vann og fløte.

Lurt. Bare at eldste ikke liker løk, sopp, saus og i og for seg biffstrimler.

Hva med biffsalat? Med ruccola (jada), cherrytomater, sukkererter, paprika og fetaost, og med olje/eddik-dressing? Dette kan jo også mikses ved bordet.

(Min frøken hadde garantert bare spist kjøtt. Grønnsaker er fortsatt livsfarlig.)

Blandet mat er ingen slager hos oss heller. Men jeg lager det, så få de bare pille ut.

Nera skrev:

Hva med biffsalat? Med ruccola (jada), cherrytomater, sukkererter, paprika og fetaost, og med olje/eddik-dressing? Dette kan jo også mikses ved bordet.

(Min frøken hadde garantert bare spist kjøtt. Grønnsaker er fortsatt livsfarlig.)

Av dette spiser Junior ingenting (unntat kanskje en biffstrimmel eller to under tvang.

veobra skrev:

Blandet mat er ingen slager hos oss heller. Men jeg lager det, så få de bare pille ut.

Det sier vi også, men det er saus på - ergo er maten ødelagt. Hender han henter serviett og tørkler av maten, evt skyller den i vasken.

Sorry, ikke meningen å torpedere alle forslag, tar gjerne imot flere!

Pitabrød eller noen slags lefser, tilbehør i skåler og alle plukker de de vil.
(Når vi har denne varianten pleier jeg også å lage bearnaise til hun som elsker det).

Steke strimlene for seg, lage en soppstuing med løk og fløte til de som vil ha, lage en bolle med salat med noe alle liker, og så ovnsstekte potetbåter ved siden av.

Hva spiser han, da? Kan noe av det inkluderes? Hos oss er blandet mat stort sett en katastrofe, mens dersom man kan blande selv, går det bedre. Selv om det går i biffstrimler uten tilbehør. Det er forresten også smart med pitabrød, men da spiser hun heller pitabrød med smør, ost, skinke og kanskje litt agurk.

Stek biffstrimler med ønsket krydder på. Hakk opp og dander ulike grønnsaker, salat, sauser osv og ha i skåler hver for seg. Pitabrød. Miks i etter eget ønske. Det samme med tortilla. Ris kan også være godt i.

Nextlife skrev:

Pitabrød eller noen slags lefser, tilbehør i skåler og alle plukker de de vil.
(Når vi har denne varianten pleier jeg også å lage bearnaise til hun som elsker det).

Dette er pop hjemme hos oss og. Alt sånt hvor man kan velge sjøl. Blanda mat og saus er krise her og.

Taco med biffstrimler. Styrken kan du jo justere med krydderet.

Niobe skrev:

Taco med biffstrimler. Styrken kan du jo justere med krydderet.

Eller fajitas. I verste fall steke paprika/løk for seg selv dersom det er krise om det er blandet.

Mange takk. Pita og tortilla er jo superpopulært, så det er håp.