Hvis jeg ikke har sitrongress

Hva bruker jeg da? Driter i hele greia eller erstatter det med noe?

Ja, jeg skal lage tom kha gai, hvis det er viktig.

Jeg ville smakt til med litt sitron eller lime. Det går i hvert fall fint når jeg er tom for limeblader.

Rasp i litt fersk ingefær, hvis du har det.

Tusen takk! Har både fersk ingefær, lime og sitron.

Ikke prøv alt på en gang.

Hehe. Det sksl være mye ingefær i suppa, samt skall og saft fra lime, så det blir jo litt. Men jeg lover å smake det til. :-)

Jeg får aldri tak i sitrongress til tom kha gai, og gir beng. Jeg er ikke sikker på om noe kan erstatte det helt, egentlig.