Kjøtt og holdbarhet

Jeg har mørbradbiff i kjøleskapet som går ut i morgen. Vakumpakket. Det er uproblematisk at det lages lapskaus av det enten i kveld eller i morgen og vi spiser det lørdag, ja? Evt søndag? Burde lapskausen heller fryses kanskje?

Etter det stekt kan det ligge noen døgn på kjøl.

kamp skrev:

Etter det stekt kan det ligge noen døgn på kjøl.

Også når holdbarhet har gått ut?

Ja. Jeg følger vertfall det.

Helt uproblematisk.

Thanx 😀

Storfekjøtt er vel best etter dato, er det ikke?

Polyanna skrev:

Storfekjøtt er vel best etter dato, er det ikke?

Jo.