Eg er forbanna og treng hjelp

Min mann spele i korps og sende meg NO tekstmelding om at han skal levere ostekake i morga til en konsert. Og eg skal jobbe dagvakt i morga og ha ungane aleine til i kveld, attpåtil er Lars sjuk så eg kjem meg ikkje på butikken før seint i kveld.

Så eg lure på, er det nokon som har ei idiotsikker oppskrift på ostekake som sjøl eg får til seint i kveld? Helst uten hundre operasjonar og gelelokk på toppen.

Møkkamann.

Lag vanlig ostekake med kjeksbunn og fyll, uten gelelokk. Tar ti minutter.

Har man ikke tid, så har man ikke tid. Kan du kjøpe en kake, kanskje? Må det være ostekake?

Sitron skrev:

Lag vanlig ostekake med kjeksbunn og fyll, uten gelelokk. Tar ti minutter.

Har du oppskrift?

safran skrev:

Har man ikke tid, så har man ikke tid. Kan du kjøpe en kake, kanskje? Må det være ostekake?

Det måtte visst det. Men no sendte eg melding om han kan ligge med kakekomitedama slik at eg får laga gulrotkake. Trur det er for seint å få kjøpt slike kaker her på bygda dessverre.

1/2 pakke Digestivekjeks (eller annen kjeks)
100g smeltet smør
-blandes og trykkes ut på bakepapir i en rund form

1 pakke gele (bjørnebær blir veldig godt)
2,5 dl vann
-geléen lages med 2,5 dl vann og avkjøles

1 pakke philadelfiaost
1 beger rømme el. creme fraiche
-røres godt sammen

3 dl fløte
120 g melis
2 ts vaniljesukker
-piskes til krem

Alt blandes sammen til slutt og helles over i formen. Avkjøl i kjøleskap til den stivner.


Denne er veldig enkel å lage, kan ikke mislykkes.

Lykke til. 🙂

Kakemix?

Ostekake:

Knus digestive kjeks. Bland inn litt smør. Stek på en eller annen grad i fem min.

Fyll:
Lag til en dings med bringebærgelé og sett i vannbad til avkjøling.
Pisk en dings med fløte nesten stiv.
Bland en dings med rømme oppi, samt en dings med mandarin/appelsin kremost fra Tine. (den heter omtrent sånt)
Hiv oppi geléen.

Hiv alt oppå kaken.

Ferdig.

Sett i kjøleskapet.

Be ham ordne kake selv.

Kakepakken fra Toro er ganske god, og lettlaget. Du trenger en pakke fløte i tillegg. Jeg har også i en pakke med kremost mandarin/appelsin i tillegg, for å få litt mere smak på kaken.

Hm, jeg skjønner ikke problemet. Mannen din skal levere kake, hans problem. I hvert fall når han gir beskjed så sent.

Han kan dra til bakeren å kjøpe en kake. Du har da nok å holde på med og dette var svært kort varsel.

Nelle skrev:

Han kan dra til bakeren å kjøpe en kake. Du har da nok å holde på med og dette var svært kort varsel.

Enig!

Mannen får bake sjøl Du har ikke tid.

Mannen skal lever kake = mannen bake kake 😀

Uff, så kjedelig. Han har visst om kakebakeoppgaven lenge da? Om han fikk vite det selv idag så er det jo ikke hans feil, mener jeg. 😉
Hadde jeg vært deg hadde jeg bedt ham kjøpe noe fra baker'n uansett. Heller det enn at du skal bruke tid du ikke har på å svette over en uønsket ostekake.

Høres ut som mannen min dette på sitt verste Han glemmer støtt og stadig å si "viktige" ting!

Håper det ordner seg!!

Be han om å bake kaka selv.

Alternativ 1: Be han bake sjøl.
Alternativ 2: Møllerens kakemix.

Jeg anbefaler den som Nabbe foreslo, fra Toro. Kjempekjapp å lage.

:åppdatering:

Han fikk ordna det til at eg kan lage gulrotkake, noko eg klare gjer i blinde. 😉

Grunnen til at eg ikkje mase på at han får lage det sjøl er at han stille opp når vi har vedhogst i koret mitt.