Tilbehør til kalkunfilet?

Jeg har 1,5 kg frossen kalkunfilet i frysen, en eneste stor klump.
I morgen kveld får vi besøk av et vennepar, og jeg vil lage noe spennende.

Så jeg trenger tips til hva vi kan ha til!!

Har brukt å steke bacon ved siden av, servert med salat, ris, og saus. Pinjekjerner sammen med baconet er også godt.

Dette kan jo være en idé? 🙂

En perfekt aneldning til å lage waldorf!

Vi er veldig glad i poteter,brokkoli, gulrøtter og asparges til kalkunfilet. Serveres med peppersaus eller en saus man liker godt. Fløtesaus er knallgodt.

Fløtesaus, waldorfsalat, poteter, gulrøtter, rosenkål, tyttebær og RØDKÅL. Rødkål er obligatorisk til kalkun.

Ville valgt waldorf og fløtesaus jeg. :tradisjonell:

Waldorfsalat er godt ja! Og det er jo ikke no galt med kokte poteter, tror mange ofte spiser andre ting til hverdags, så da er det ekstra godt å få poteter til..