Hva er det som skiller dyre og billige kjøkkenmaskiner?

Ønsker meg en kjøkkenmaskin, men det er hovedsaklig kun til enkel baking i ny og ne. Jeg ønsker dermed ikke å kjøpe en til mange, mange tusen.

Hva er det som utgjør hoveforskjellen mellom dyre og rimelige modeller? Kraften? Kvaliteten? Utstyr som følger med? Lydnivå? Annet? Ser for meg at en modell til 2000 passer meg prismessig, men kanskje burde jeg like så godt bare spare til en litt dyrere?

Kraften, først og fremst.

Jeg hadde først den billigste utgaven av Kenwood Major (800w). Den gjorde jobben greit nok, men den slet med tyngre deiger og laget mye støy. Nå har jeg den varianten med 1200 eller 1500w (husker ikke helt hva det var), og forskjellen er mye større enn jeg hadde trodd. Den tåler det utroligste og støyer mindre. Der den andre nærmest stod og hoppet på benken, så snurrer denne problemfritt rundt med store gjærdeiger. Den har også mulighet for mer tilbehør enn den lille.

Hadde jeg valgt om igjen, så hadde jeg selvsagt lagt pengene ned i den største modellen med en gang. Men da jeg fikk den første kjøkkenmaskinen kunne jeg ikke bake heller, sånn egentlig. Så behovet ble større etterhvert. Hvis du allerede vet at du kommer til å bake en del, så hadde jeg defintivt lagt penger ned i en kraftig maskin.

Jeg kommer nok ikke til å begynne å bake mye, men hvem vet. Kanskje jeg plutselig finner ut at med maskin så får jeg til deigene skikkelig og da kan jeg jo bli fristet til å være mer aktiv på kjøkkenet, men storbaker blir jeg nok aldri.

Men jeg ser at feks OBH har en modell til under 2000, den har en kraft på 1200W. Har det litt med størrelse å gjøre, hvor store deiger de tar og slikt i tillegg?

Jeg tror faktisk en av OBH sine kjøkkenmaskiner ble nr 2 i en test, etter Kenwood, så det er mulig det er et godt kjøp.

Motoren, ja. Du vil knapt tro hvor stor forskjell det er.

Jeg ville definitivt gått for Kenwood Major 1500 W, siden den ikke bare er en tusenlapp som skiller denne og 800 W og muligheten for ekstrautstyr er enorm.

Da klarer du deg nok fint med eltekrok, kanskje en K-krok (fin til pai- og tertedeiger) og ballongvisp. Det blir virkelig super krem og marengs med vispen til kenwooden.