Frossen høne

Eksisterer ikke det lenger?
😕

Ikke så mange steder de har det lenger nei.
Mener jeg har sett det på Bunnpris.

De fleste bruker ull nå til dags, så de slipper sånt.

Sitron skrev:

De fleste bruker ull nå til dags, så de slipper sånt.

Må innrømme at jeg tenkte noe av det samme ja.

Spar og Prix har det her i bygda.

Jeg husker Christine Koht skrev om det i spalten sin i A-magasinet for en tid tilbake, at det var umulig å få tak i høner.

Hønene destrueres fremfor å gå til mat, fordi det ikke er grunnlag for salg, nå som vi har så mange, deilige kyllinger.

Jeg har hørt mange menn klage over frossen høne i hjemmet sitt. :fjase:

Mams skrev:

Må innrømme at jeg tenkte noe av det samme ja.

Jeg også.

Sitron skrev:

De fleste bruker ull nå til dags, så de slipper sånt.

Jeg skulle til å anbefale varmeflaske.

glitterchick skrev:

Jeg husker Christine Koht skrev om det i spalten sin i A-magasinet for en tid tilbake, at det var umulig å få tak i høner.

Har ikke hun dame. da?

Nei, ække mye frossen høne her i gården gitt.


Men, synd de har slutta å selge de man spiser. Trenger noe billig, enkelt og godt.

de har det innimellom på kiwi. Og utfra ansiktsutrykket å dømme, tror jeg kassadama har det og....:p

LilleBulla skrev:

de har det innimellom på kiwi. Og utfra ansiktsutrykket å dømme, tror jeg kassadama har det og....:p

Du kan jo spørre henne om det neste gang?

Men fra spøk til revolver, høne er faktisk veldig godt! Jeg har en super oppskrift på høne i sånn leirgryte. Paprikahøne heter den. Kjempegod!

Rema har det her. 25kr stk.

Jeg savner Broiler jeg.

Jeg var forresten spesialist på hønsegryte da jeg var 18-25 år og student (siden har jeg ikke laget det så ofte). Da kosta høna rundt tjue spenn.

Kokte ei høne i 1-2 timer sammen med løk og en gulrot eller to, tok vare på kraften (viktig) og rensket ut det fine kjøttet på høna. Stekte det i smør sammen med purre eller løk, spedde ut med den deilige krafta, hadde i en boks erter, en boks mais og en god slump hvitvin. Karri, salt, pepper. Serverte med ris. Det høres egentlig ikke så fancy ut, men smakte utrolig godt. Gryta ble fort sagnomsust i vennekretsen.

Jeg klarte ikke å se noe annet enn koffert i den overskrifta.

Autofil skrev:

Paprikahøne fikk frem skumle bilder inni hodet mitt.

Denne tråden minner meg om høne i karrisaus, det lagde jeg og gubben mye før. Veldig godt, og rimelig.
Må se om de har her i nærheten