To freeze or not to freeze - kanelbollespørsmål

Kanelknuter bakt i dag, selges i fotballkiosken i morgen. Er de best hvis jeg hiver dem i fryseren nå når de har kjølnet, og tiner dem igjen i morgen, eller skal jeg bare oppbevare dem på benken (i poser) over natta?

Jeg hadde lagt i fryseren.

Jeg hadde hatt de i pose på benken. 😮

Når de skal spises i morgen, synes jeg de smaker utvilsomt best om de får ligge i en pose på benken.