Spinoff: Hvilke Toro-retter spiser du i dag?

Ingen.

Brun saus innimellom.
Toro spaghettisaus ofte - eneste sausen Storebror spiser.
Tomatsuppe - eneste tomatsuppe storebror spiser.
Kyllingsuppe som jeg putter masse ekstra oppi.
Sjokoladekake til bursdager med allergier.

Vi bruker en del av allergivariantene: Glutenfri kakemiks, glutenfri muffins, glutenfri lasagne når jeg ikke lager selv, og så har jeg funnet ut at lavkarbobrødmiksen deres funker greit hvis jeg skal ha brødmat en sjelden gang. Lasagnen er litt salt for min smak, men lettvint, og så pimper jeg den litt. Jeg liker å lage mat, men det er veldig greit med litt raske løsninger når en ellers bruker mye tid på å lage det meste selv og aldri kan kjøpe ferdige ting på farten (pga intoleranse).

Jeg vil bare opplyse om at min spik-spenna-kommentar om lasagnevar ironisk/tøysete og ikke ment å skulle virke hverken snobbete eller overlegen.


Og så tillater jeg meg å lure på hvorfor det blir sett på som snobbete å ikke bruke Toro/halvfabrikata/pulver?

Lage pizzabunn fra pose...? Hva blir egentlig kilosprisen på det melet som er oppi den posen? Jeg måler aldri opp til pizzabunn, jeg slomser vilt og det blir pizza hver eneste gang.

Jeg bruker ertestuingen, torokake til bursdager for å fuzzfritt lage en glutenfri og melkefri kake som egentlig bare skal pyntes og grises med.

Jeg har noen poser stående i tilfelle, men jeg liker aller best hjemmelaget og fra bunnen og det går minst like fort og smaker mye bedre bare man får øvd seg litt. Vi har funnet en nydelig tomatsuppe med creme fraiche og friske tomater som smaker aldeles vidunderlig og som tolvåringen gjerne lager selv.

Jeg synes Toro i stor grad fordyrer, forlenger foreberedelsestiden og tvinger meg til å tweake masse med originalen fordi jeg ikke synes det smaker godt nok. Det jeg egentlig vil ha er rene smaker og så ender jeg opp med å lage en orgie av melkefett fordi det gjerne er eneste måte å få det til å smake bedre på.

Jeg husker ikke helt om det er Toro eller Maggi eller hva, men jeg bruker terninger med kjøttsuppe eller kyllingkraft ganske ofte. Og så hender det vi har Toro tomatsuppe og pannekake-mix'en.

Hvis vi er på tur og lager mat på stormkjøkkenet bruker vi ganske hemningsløst med supper, potetmosposer og det som finnes av rett i koppen-retter. Det er vel også fra Toro tenker jeg.

Men har Toro buljong? Jeg bruker gode, gammeldagse buljongterninger, men trodde det var Knorr eller Maggi?

Jeg lager Toro langpannesjokoladekake siden den er glutenfri (og god).

Ellers spiser vi noe Toro når snuppa (9 år) lager middag. Det er enklere, og jeg synes det er bedre at hun lager enkle middager enn at hun ikke lager middag i det hele tatt. Det var sånn jeg begynte også, og jeg håper og tror at det er en god start.

Divine skrev:

Men har Toro buljong? Jeg bruker gode, gammeldagse buljongterninger, men trodde det var Knorr eller Maggi?

Ja, de har, men når jeg googler så ser jeg at det er Knorr jeg bruker.

Vi spiser posetomatsuppe til lunsj i helgene av og til fordi det er det beste lillesøster vet i hele verden.

Jeg bruker av og til posefiskesuppe som basis og tilsetter mer grønnsaker, fisk og rømme.

Jeg bruker buljongterninger, men nå husker jeg jo ikke hvilket merke de er.

Og så baker jeg muffins fra Toroposer. Fordi det er superenkelt og alle barn som har vært i selskap hos oss liker dem, og fordi det hender at det er praktisk å ha noe som er glutenfritt.

Vi bruker buljong (men det er kanskje Knorr ja). Tomatsuppe. Av og til langpannesjokoladekake. Brownies (bruker også Møllerens her). Av og til hvit saus. Kjøttkakesaus. Bearnaisesaus.

Jeg bruker ikke buljong, jeg bruker de konsentrerte fond-begerne fra Knorr dersom jeg ikke har kraft selv. Kan absolutt anbefales.



Det er herlig hvordan det vekker aggresjon og stikk, dette med Toro. "Kaller du meg en dårlig mor"-gufs og det hele. Hos oss er ikke lasagne hverdagsmiddag så ofte, fordi det tar litt tid, men det tar ikke SÅ mye tid. lage sausene: 10-15 min og så 20 min i ovnen? Ikke så galt.

Min svigerinne hadde noen skikkelig gode muffins fra "gammel familieoppskrift" hun pleide å ta med på div familie-eventer. Hun lurte alle helt til hun glemte å kaste Toro-posen en dag. De var gode, da.

Jeg synes heller ikke at lasagne er noen komplisert middag, men jeg bruker en del tid på å lage middag hver dag. Det er noe jeg/vi prioriterer.

Jeg bruker erterstuingen.

Ellers er jeg veldig glad i å lage mat, og synes det er viktig og verdifullt å lære barna våre hvordan mat blir til og det å ha respekt for hvordan mat blir til og hvordan man bruker rene råvarer.

Personlig synes jeg det meste av slik hel,- og halvferdigmat smaker veldig ensartet og trist, man sitter med samme ettersmaken om man har spist en gryterett eller en kjøttsuppe.
Min onkel pleier å si at alt smaker høy, og jeg er tilbøyelig til å være enig med han.
For å ta bearnaise som et eksempel, det smaker jo ikke i nærheten av det hjemmelaget saus smaker, det fremstår som to vidt forskjellige ting. Jeg finner det dog ikke så merkelig all den tid at hovedingrediensene i hjemmelaget er eggeplomme og smør, mens i den kjøpte er det stivelse og melkestoffer. Det er ikke eggeplomme i den engang, og melk er virkelig ikke en ingrediens i bearnaise man lager hjemme. 🙄

Jeg synes det er helt ok og bruke Toro innimellom. Her kommer det barneønsker om meksikansk gryte og tomatsuppe, så det har vi kanskje en gang i måneden. Ellers bruker jeg ertesuppeposene når vi har pannekaker. Det er max en gang i måneden. Mousakka lager vi om vi for en gangs skyld er barnløs i noen dager. Vi voksne liker den.
Ellers bruker vi buljongterninger i kjøttsupper, og en halv pose pizzafyll pr pizza.

Jeg har brukt ertesuppe- og ertestuingposer innimellom, men nå er det veldig lenge siden vi hadde noen av delene. Saus bruker vi veldig lite, unntatt tomatsaus, som jeg lager selv, og saus til fest, som jeg også lager selv. Jeg liker veldig godt hjemmelaget tomatsuppe og potetstappe, og det finner jeg aldri på å kjøpe på pose. (Poden er hellig og uttalt overbevist om at "hjemmelaget er alltid best" - jeg hadde gjerne laget posesuppe til ham iblant om han faktisk foretrakk det, men det gjør han ikke.) Bergensk fiskesuppe har vi hatt innimellom, men det er sikkert et par år siden sist. Buljongterninger bruker jeg noen ganger, eller buljongpulver fra glass. (Ingen av delene er fra Toro, men det går da litt for det samme?) Jeg ville sikkert laget Torokake hvis jeg skulle ha barneselskap med allergikere, men det har jeg aldri hatt.

Blondie skrev:

Jeg er litt lei av å bli sett på som Erik fordi jeg ikke digger å lage mat i timevis.

Hvem er Erik?

Jeg lager som sagt ikke torolasagnen fordi jeg syns det er vanskelig å lage ekte lasagne. Men vi liker den altså. Crazybunchen.

Ertestuing lager jeg like kjapt (og mye bedre) med en pose frosne, grønne erter, litt smør, vann, fond og en skvis lime, kok opp og mos med stavmikser.

Skilpadda skrev:

Hvem er Erik?

Gamle-Erik?