Godt Levert

Jeg overdro ansvaret for middagsplanlegging og -innkjøp til mannen i forrige uke, og: Vips! I kveld har han skaffet oss et abonnement på Godt Levert.
Jeg er spent og gleder meg til å prøve, for jeg er så inn i granskauen lei av å skyndte meg innom butikken og handle fiskekaker eller pølser eller ett eller annet annet fantasiløst og lettvint, mens jeg stresser videre for å hente to trøtte barn i barnehagen.

Vi prøver først Originalmeny, som skal være litt mer spennende og eksotiske retter. Faller ikke det i smak, spesielt hos den kresne 3 åringen, skal vi forsøke Ekspressmeny som visstnok er raskere og mer tradisjonell mat.

Jeg gleder meg! Tidsklemme, adjø. 😀

Vi er kunder der og har ekspressmenyen. Fornøyd etter 2 uker.

Spennende! Fortell mer!

Så bra at dere er fornøyde.

Jeg tenker at dette kan hjelpe oss til å få inspirasjon til middagsretter, og kanskje bli vant til å ha planlagt meny for hele uken, slik at vi på sikt blir selvhjulpne.

Noen av rettene kan være ganske sterke, så det kan lønne seg å holde igjen litt av og til.

Sist uke hadde vi laksewok med nudler, den var for hot for våre barn.
Og svinekoteletter i paprikasaus med blomkål og risotto, veldig populær hos barna.
Den tredje retten var karbonader med rotmos, poteter og rosenkål, også veldig populær hos barna.

Siden jeg er vegetarianer lagde jeg i tillegg salater og en vegetarisk siderett.

Jeg bruker ikke mer enn tiden angitt i oppskriften, mannen bruker mer tid. Jeg er nok mer dreven enn han på kjøkkenet. Tror oppskriftene krever litt erfaring, det stod feks ikke at nudlene måtte kokes og skylles i kaldt vann før de ble tilsatt woken

Denne tråden passet jo godt. Her er vi småsyke alle mann, så å bestille en sånn pakke passer jo godt. Er det stor forskjell på reell tilberedningstid på de to pakkene, om noen har prøvd begge?

Vi har bestillt fordi mannen trenger mere inspirasjon, slik at findus skal brukes noe mindre. Ekspressmenyen sausen er ofte ferske ferdig produkter.

Hvordan er posjonsstørrelsen?

Porsjonene er passe for fire personer, mengden fisk og kjøtt er muligens noe mindre enn vanlig, men grønnsaks porsjonene er rikelige. Vi får stort sett alltid en porsjon til overs, men jeg spiser jo ikke av all maten.

Vi har også prøvd middagshjelpen, porsjonene der var større, men menyene ble for tradisjonelle for oss.

Mao må jeg sannsynligvis spe på litt på endel mat. Men det går ikke så veldig mye middag hos oss, så det kan være det går uten så alt for mye mikk. Jeg vurderer å prøve dette når det kommer til trondheim, det skulle være i februar sa de.

Katta: Vi har femdagerspose fra Middagshjelpen, det er jo omtrent det samme, bare annet selskap. Jeg ser de er litt dyrere enn Godt Levert, men porsjonene er store. Større enn ett "vanlig" måltid for fire, slik jeg ville lagd det iallefall.

Har brukt dem siden i høst og er veldig fornøyde. Det beste av alt er at man slipper å være kreativ på Rema klokken 16.45 flere ganger i uken

Vi har abonnert på middagshjelpen annenhver uke i 2,5 år nå. Jeg synes det er ålreit. Det varierer middagene våre mer enn det ellers ville gjort, og jeg elsker at jeg annenhver uke slipper å stresse på butikken rett etter jobb. Mye kunne sikkert vært gjort med god planlegging, men der er rett og slett ikke vi.

Ungene er ikke overbegeistret over variasjonen, men de skulle helst spist findus fiskegrateng 7 dager i uka, så vi kan ikke la oss styre helt av dem heller.

Katta skrev:

Mao må jeg sannsynligvis spe på litt på endel mat. Men det går ikke så veldig mye middag hos oss, så det kan være det går uten så alt for mye mikk. Jeg vurderer å prøve dette når det kommer til trondheim, det skulle være i februar sa de.

Jeg mener det står på FB siden deres at de starter opp i Trondheim 13. feb.

Tjorven, vi er litt der vi også. Vi får bare ikke til å planlegge, alle gode intensjoner til tross. Jeg gleder meg virkelig til å se hvilken effekt dette kan ha for oss.

Katta skrev:

Mao må jeg sannsynligvis spe på litt på endel mat. Men det går ikke så veldig mye middag hos oss, så det kan være det går uten så alt for mye mikk. Jeg vurderer å prøve dette når det kommer til trondheim, det skulle være i februar sa de.

Nja. Vi har Originalmenyen fra Godt Levert og har hatt den en måneds tid. Vi har jo bare ett barn, men har alltid mye mat igjen. Vi har noen ganger servert maten (uten å legge noe til) til 3 voksne og et barn og det var nok mat. Det kommer jo selvsagt an på hvor mye barna spiser.

løve70 skrev:

Nja. Vi har Originalmenyen fra Godt Levert og har hatt den en måneds tid. Vi har jo bare ett barn, men har alltid mye mat igjen. Vi har noen ganger servert maten (uten å legge noe til) til 3 voksne og et barn og det var nok mat. Det kommer jo selvsagt an på hvor mye barna spiser.

3 voksne og 1 barn er vel omtrent det man kan regne med at min familie er i middagsveien. Jeg har 1 unge som spiser som voksen og 2 som spiser som ett barn tilsammen.

Vi har planer om å prøve godt levert etterhvert. Vi bare prøve å få en liten oversikt over hva vi faktisk bruker på middag i løpet av en mnd.

Katta skrev:

3 voksne og 1 barn er vel omtrent det man kan regne med at min familie er i middagsveien. Jeg har 1 unge som spiser som voksen og 2 som spiser som ett barn tilsammen.

Ja, da kan det jo være at det er akkurat passe. Dere må nesten prøve dere frem. Her spiser LilleVenn som regel lite og ingenting og dermed har vi som regel MYE mat.

løve70 skrev:

Nja. Vi har Originalmenyen fra Godt Levert og har hatt den en måneds tid. Vi har jo bare ett barn, men har alltid mye mat igjen. Vi har noen ganger servert maten (uten å legge noe til) til 3 voksne og et barn og det var nok mat. Det kommer jo selvsagt an på hvor mye barna spiser.

Hva slags mat har dere da fått? Har et ekstremt kresent barn og et som er mindre kresent, men kunne tenke meg å prøve og se om det er noe vi ville likt.

millact skrev:

Hva slags mat har dere da fått? Har et ekstremt kresent barn og et som er mindre kresent, men kunne tenke meg å prøve og se om det er noe vi ville likt.

Jeg har også et ekstremt kresent barn. Han lider ikke av matmangel, og jeg synes det er viktigere at familien serverer sunn mat til middag hver dag enn at han får spise kjøttboller og pølse. Det er alltid noe han får ned, og jeg har tro på at å få servert forskjellige ting gjør at man tør å prøve etterhvert. Det går ikke akkurat fort fremover, men han spiser mer nå enn for et år siden. Matposene gir i hvert fall gode muligheter til variasjon. Men jeg tror det blir mye mat hvis det bare er en voksen i familien og da blir kostnaden relativt høy.

Dagens utblåsning fra meg.