Lammekjøttdeig

Har en kjøttdeig av lam som har ligget i frysen i evigheter, hva kan jeg lage av den? Noen som har noen gode tips eller oppskrifter?

Tyrkiske kjøttboller

sjuggerpløm skrev:

Tyrkiske kjøttboller

Oppskrift?

Moussaka?

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=gjester&artid=7423

Kjøttboller er kjempegodt ja!:)

Vi lager det med diverse krydder og løk i ('Kebabkrydder' er faktisk veldig godt til dette til tross for et navn som gir meg helt feil assiosasjoner) og spiser dem med pitabrød, hummus og tzatziki, pluss en enkel salat av f.eks. tomat og rødløk og gjerne persille. Med gode oliven til selvsagt!

Merker jeg blir sulten nå....🙄

Lilleville skrev:

Kjøttboller er kjempegodt ja!:)

Vi lager det med diverse krydder og løk i ('Kebabkrydder' er faktisk veldig godt til dette til tross for et navn som gir meg helt feil assiosasjoner) og spiser dem med pitabrød, hummus og tzatziki, pluss en enkel salat av f.eks. tomat og rødløk og gjerne persille. Med gode oliven til selvsagt!

Merker jeg blir sulten nå....🙄

Nam nam!

Denne er en slager her i huset.
Har gjort den litt til min egen (les: lettere), og den oppskriften ligger i middagstråden med oppskrifter.

http://www.nrk.no/programmer/radio/nitimen/1.868785

Moussaka. Lasagne er også godt med lammekjøttdeig.

Shepherd's pie.

Piroger