Stekepanne - hva kjøper vi?

Vi har en støpejernpanne som synger på siste verset. Nå må vi ha ny. Så hva slags type stekepanne kjøper vi?
Jeg vet at mannen er veldig glad i jernstekepanna. Jeg har ingen preferanser.
Vi har ingen fancy komfyr, foreløpig, så vi trenger ikke ta hensyn til induksjon eller slike ting.

Vi har en titanpanne fra Woll som bare er helt fantastisk.

Veldig fornøyd messen nye 365 fra Ikea. Jamie Oliver var bra, men ble fort slitt.

Master, fra Tilbords. Absolutt beste stekepannene jeg har hatt.

Av alle stekepanner vi har hatt er jeg aller mest fornøyd med den vi kjøpte på IKEA.

Vi har en liten utgave av Høyang Hardface. Den synes jeg er kjempegod. Vi bruker den til omeletter stort sett. Men den kunne jeg ha tenkt meg i stor versjon også.

Vi kjøpte Hellstrøm sin panne. Veldig tung og jeg synes det brenner seg lett. Den ER sikkert god altså, men litt mer krevende å bruke enn andre panner synes jeg.

Robyn skrev:

Vi har en titanpanne fra Woll som bare er helt fantastisk.

Det har jeg også! Avtagbart håndtak er helt genialt når man vil sette panna inn i stekeovnen for å steke videre. Jeg elsker den 🙂

Jeg har en fra ikea, som har vart og vart og vart i mange år.

Fornøyd med Ikea. Holder seg godt, og billig nok til at den lett kan fornyes.

Snuppa skrev:

Fornøyd med Ikea. Holder seg godt, og billig nok til at den lett kan fornyes.

Enig, men samtiig så har den vart mye lenger enn de to forrige vi hadde, og de var i 1500-kronersklassen.

Ja, vi har kjøpt ny ca. hvert 5 år.

Harriet Vane skrev:

Veldig fornøyd messen nye 365 fra Ikea. Jamie Oliver var bra, men ble fort slitt.

Har den samme erfaringen.

Vi er også veldig fornøyd med 365+ fra Ikea. Vi har prøvd langt dyrere merker, men de er rett og slett ikke verdt det. Mener Ikea sin kom på andre plass i en stekepannetest i fjor?

Stine-mor skrev:

Vi har en støpejernpanne som synger på siste verset.

Hvordan synger støperjernspannen på siste verset? De pleier nærmest å vare livet ut. Ulempen er at det sorte belegget kan slites bort, men det er kun litt arbeid som skal til for å steke dem inn igjen. Skrubb den helt ren ( bruk eventuelt mr muscle ovnsrens om det er gjenstridig, og stålull om der er rust). Smør den inn med enten solsikke olje eller linolje, stek den en time i oven på 200 grader i en time, smør en gang til, og stek den atter en time. Da får man et varig belegg som maten ikke fester seg til.

Jeg har to stekepanner, en i støpejern og en med slippbelegg. Jeg har lyst å prøve en typ stekepanne med et hvitt keramisk belegg, tror det er noe nytt.

Vi har alltid en støpejernspanne og en panne med sliplett belegg. Sistnevnte har en tendens til ikke å vare så lenge og vi har derfor gått over til billigere varianter. Som flere her er jeg godt fornøyd med Ikeas 365+.

Anbefaler 365+ fra Ikea her også, uten tvil den aller beste vi noen gang har hatt. Og vi har slitt ut en del stekepanner underveis, altså.

arrow skrev:

Hvordan synger støperjernspannen på siste verset? De pleier nærmest å vare livet ut. Ulempen er at det sorte belegget kan slites bort, men det er kun litt arbeid som skal til for å steke dem inn igjen. Skrubb den helt ren ( bruk eventuelt mr muscle ovnsrens om det er gjenstridig, og stålull om der er rust). Smør den inn med enten solsikke olje eller linolje, stek den en time i oven på 200 grader i en time, smør en gang til, og stek den atter en time. Da får man et varig belegg som maten ikke fester seg til.

Jeg har to stekepanner, en i støpejern og en med slippbelegg. Jeg har lyst å prøve en typ stekepanne med et hvitt keramisk belegg, tror det er noe nytt.

Hovedproblemet er at treskaftet har sprekt opp, og er litt løst. Så jeg er redd jeg en vakker dag står med skaftet i hånda og selve stekepanna på tærne.

Jeg ville kjøpt en ny støpejernspanne. Jeg vil definitivt ha en sånn, så er en med slipp-belegg nummer to.

Etter å ha hørt en kjent kokk si på TV at de brukte ikea panner på restaurant kjøkkenet hans og deretter kaste de etter 14 dager, har jeg holdt meg til ikea 365+ som mange andre i tråden. De varer lengre enn de dyre pannene jeg har kjøpt tidligere.

I snitt bytter jeg hvert 2 til 3 år ser det ut til.

Stine-mor skrev:

Hovedproblemet er at treskaftet har sprekt opp, og er litt løst. Så jeg er redd jeg en vakker dag står med skaftet i hånda og selve stekepanna på tærne.

Sjekk hvem som har laget den, der er mulig å få tak i nytt treskaft til de aller fleste modeller som er lager av de store produsentene.

Hvis man vil ha en med slippbelegg som varer lenge, har jeg en Scanpan som er like fin etter mange år. Den er ikke like glatt som de aller beste telfonbeleggene, men den er holdbar, ganske ripefri og ingen ting brunsvidd i den.